春节里，蔬菜价格蛮“辣手”。据市物价局发布今年2月主副食品价格走势分析显示，蔬菜零售均价今年2月每斤达到5.65元，比去年同期涨了1.25元，和去年同期相比涨幅达到近三成。
监测显示，2016年2月除了大米价格略有下降、食糖价格持平外，其他大类环比均出现上涨。面粉、食用油价格有不同程度上涨，2月桶装豆油零售均价为每桶44.15元，比今年1月价格上涨2.53%，不过和去年同期相比下跌2.36%。散装食用油2月均价为每斤4.07元，比今年1月上涨1.14%，不过比去年同期下降18%，同比跌幅近两成。
猪肉价格持续上行，今年2月猪肉零售均价为每斤15.41元，比今年1月上涨6.02%，和去年同期相比上涨21.89%。涨幅最大的是大排，1月均价为每斤16.81元，较1月上涨6.73%。淡水鱼价格明显上涨，2016年2月的淡水鱼零售均价为每斤9.23元，比1月上涨8.17%，比去年同期上涨6.99%，草鱼涨幅最大，环比上涨15.59%。蛋价也出现持续上涨，2月鸡蛋零售均价为每斤4.82元，比1月上涨4.15%，不过和去年同期相比下降5.67%。据业内人士分析，春节过后肉鱼蛋价格均出现回落，预计后期价格呈现稳中略降态势。
2016年2月蔬菜价格领衔大幅上涨，据分析，受春节和气候寒冷双重影响，2月蔬菜零售均价比1月上涨34.11%，比去年同期上涨28.33%，各个品种出现普涨。涨幅最大的青椒，2月均价为6.75元，环比涨幅达80.23%。随着春节过后气温逐步回升，后市蔬菜价格将回落。
