“一棵葱5元”“豆角一斤12元”……近些天，在朋友圈内菜价太贵的信息被热传，就连面馆里平时撒的香菜，也换成了便宜蔬菜。菜价上涨，经常下厨的市民是体会最深。
蔬菜价格明显上涨
张桂兰骑着自行车，一大早去了就近的内蒙古鄂尔多斯西街菜市场，开始寻问价格。
“黄瓜多少钱？”张桂兰随手挑选着菜摊中的黄瓜，得知4元/斤后，张桂兰不禁犯着嘀咕“又涨价了？”她决定再去别的摊位转转。转了一圈，价格都差不多，但比一周前贵了不少。
一名市民调侃道，之前的西红柿炒鸡蛋是西红柿多，现在是鸡蛋多了。
内蒙古晨报全媒体记者从中国农业信息网查询得知，东瓦窑农副产品批发市场、美通首府无公害物流中心的大部分菜价都有上扬趋势。美通首府无公害物流中心在今年1月27日时，豆角价格8元/公斤，3月2日价格飙升至18元/公斤；青椒价格则从1月25日的5.2元/公斤涨到了现在8.8元/公斤。
不仅呼和浩特，包头、赤峰、巴彦淖尔等城市的蔬菜价格，也有不同程度的上涨。
多原因致菜价上涨
美通首府无公害物流中心蔬菜部的边经理表示，目前，菜价上涨主要是因为蔬菜产地的价格上涨。眼下，蔬菜产地正处于换季时期，蔬菜一时供应不全，导致部分价格上涨。
此外，多家食品批发市场负责人表示，除了外界因素，本地蔬菜种植面积以及产量的减少，也有可能导致蔬菜价格的上涨。据了解，2015年，呼和浩特市农作物总播种面积初步统计为465.62千公顷，与上年基本持平，但蔬菜及食用菌播种面积10.73千公顷，同比下降16.36%；预计产量70.29万吨，同比下降13.26%。
蔬菜价格月末可能回落
“西红柿要按颗买，豆角问都不敢问。”市民王丽说，现在到焖面馆吃顿豆角焖面，都面临随时涨价的“风险”。菜价何时能回落？再不回落，只能吃土豆了。
美通首府无公害物流中心蔬菜部的边经理说，呼市的菜主要从山东运来，但由于换季的问题，以及春节时降雪道路运输的问题，蔬菜供应开始减少，产地价格上涨，运到呼市价格也随之上涨。他还表示，待蔬菜换季完成，天气逐渐转暖的时候，蔬菜供应平衡时，菜价随之便会回落稳定。多个蔬菜批发市场蔬菜部负责人与边经理的回答大体相同，他们称，三月份后，菜价将会逐渐回落稳定。
