据日照市物价局监测,在刚刚过去的二月份,受春节期间蔬菜价格上涨的影响,总体市场价格呈稳中上涨态势。监测显示,本月主要农副产品市场价格环比上涨5.3%,同比上涨3.8%。
从本月蔬菜类市场运行情况看,蔬菜总体价格继续呈上涨趋势,重点监测的15种蔬菜价格1降、12升、2稳。经对监测数据分析,本月市场蔬菜零售月均价格环比上涨25.5% ,同比上涨24.7%。
监测显示,15种蔬菜中芸豆涨幅最大,比1月份上涨98.4%,春节期间芸豆的价格一度突破20元/斤。大白菜、芹菜、青椒、黄瓜价格上涨也比较明显,涨幅分别为62.5% 、42.9%、41.9% 、14.6%。
蔬菜价格上涨主要是受节日效应和低温天气等因素影响。尽管目前蔬菜价格仍保持在较高水平,但是元宵节过后,受节日效应消减和气温回升影响,我市蔬菜价格已连续两周回落,预计今后一段时间,蔬菜价格将会继续呈下降态势。
二月份,市场肉、禽、蛋类零售月均价格环比上涨0.2%,同比上涨1.2% 。猪肉价格持续小幅上涨。监测显示,猪肉零售月均价格由上月的每500克14 .20元,上涨为本月的每500克15.00元,涨幅为5.6%。
猪肉价格小幅上涨主要是受春节节日因素拉动。春节期间,市民准备年货,对猪肉的需求量增加,推动价格上涨。此外,节前本市遭遇寒潮天气,气温骤降,致使生猪生长缓慢,出栏量减少,加之年底猪粮比价处于蓝色预警区域,生猪价格小幅上涨,养殖户惜售心理增强,导致生猪上市量减少,供应偏紧,带动猪肉价格上涨。
监测显示,鸡蛋零售月均价格在连续三个月上升之后开始回落,由上月的每500克4 .50元,下降为本月的每500克4.30元,降幅为4.4% 。