受持续的天气晴好影响，蔬菜价格终于回归到正常水平啦！3月7日，记者走访了禅、桂的部分市场发现，相较于上个月，叶菜类价格降幅明显，部分品种价格回到“1”字头，生菜、菜心等价格在2—3元/斤，特别亲民。专家分析，过几天冷空气要来了，整体的菜价可能会稍微涨一点，但是不可能出现春节期间的“高价菜”现象了。
家在桂城的钱姨每天都要到菜市场买菜，最近她发现，菜价一下子跌了好多。“今天的生菜2元/斤，上个星期是3元/斤，价格终于降下来了。”钱姨告诉记者，平时家人喜欢吃生菜，但是前一段时间生菜十几元一斤价格实在太贵了，所以吃得都比平时少了，现在十几元都可以买五六斤了。
实际上，不仅仅生菜大幅度降价，菜心、上海青、油麦菜、芥菜等多种蔬菜都齐刷刷地跌价。记者走访菜市场发现，目前市场上的大多数叶菜类价格在1.5元—3元/斤。
除了叶菜类价格下跌外，西红柿价格也回落明显，市场上的西红柿价格在1.3元/斤到2.5元/斤。业内人士表示，多个品种蔬菜降价，主要是因为天气晴好，有利于蔬菜的生长。
苦瓜、丝瓜反季节蔬菜最贵
与叶菜类价格不同，目前市场上最贵的蔬菜品种，当属苦瓜、丝瓜、豆角、蒜苔等。业内人士表示，佛山市面上销售的这几个菜的品种大多数都是从海南运过来的，因此价格昂贵。
那么，反季节蔬菜的价格为何不会降下来呢？记者了解到，按照往年惯例，要等到5月份以后，本地种植的苦瓜、丝瓜、豆角等开始供应到市场上来，这几种菜的价格才会开始回落。这也就意味着在最近两个多月里，这些反季节蔬菜会一直位列“贵族”席位。
冷空气又来，菜价或略涨
本周空冷气将再次光临佛山，降温幅度较大，蔬菜价格将受到影响。
业内人士表示，随着冷空气的到来，叶菜类价格将有所上涨。“涨幅估计在0.5元—2元之间。”该人士分析，冷空气过后，菜价会下跌，并且整体上相对平稳地持续较长一段时间。
