“原本想从网上预定些车厘子,不知道什么原因,最近一周都没有相关信息,车厘子是下市了吗?”10日,市民周女士来电咨询,截至元宵节前,车厘子的价格还在上涨,最近几天价格总算跌了,不知什么原因,却买不到了。
现在正是南半球水果扎堆上市的时候,爱吃水果的市民一定知道,如今,智利、新西兰和澳大利亚的进口水果品种开始多了起来,蓝莓、油桃、牛油果等不少都是空运而来。细心的市民不难发现,如今大家耳熟能详的车厘子却鲜见身影。“每年3月,智利车厘子就陆续下市了,而离美国车厘子上市还有一个多月时间。”济南堤口果品批发市场工作人员贺盈告诉记者,这一个多月空档期,市民买到的基本是商家年前囤积的车厘子,虽然价格低了,口感、品质方面会与节前吃到的车厘子有差距。
“如今国产樱桃已经上市,喜欢的市民不妨买点尝尝。”贺盈说,大连美早品种早在半月之前悄然上市,不过“尝鲜价”有点贵,批发价每斤105元。“现在已经便宜很多了,目前批发价稳定在85—90元/斤。”她说,被誉为“水果钻石”的樱桃随着上市量不断丰富,品种越来越多,价位也逐渐走下高台。而最受市民喜爱的烟台樱桃,目前还未现身。她说,现在是樱桃新品的上市期,价格自然居高不下,等到美国车厘子、烟台樱桃集中入市,价格才会有大幅下跌。
此外,销售了一冬的柑橘类水果也已经迎来销售尾期,砂糖橘3月已难觅踪迹,马水橘接棒上场。芒果、菠萝等初春时令鲜果上市量大幅上涨,甜瓜、红果也增量上市,连油桃都赶在3月露面。“二月二都过了,草莓每斤还要13元。”周女士说,节后水果价位依旧“高高在上”。
目前果市青黄不接
贺盈表示,节后出现的水果价格上涨,主要是因为目前果市还处于青黄不接时期,新鲜水果上市数量和品种的季节性减少,果市销售的水果以南方或进口水果居多,运输成本较高,再加之受春节前夕的寒潮和雨雪天气影响,水果产量受到一定程度的影响,供应量减少,价格自然水涨船高。