早春菜价居高不下，大葱带头涨，而青菜上市一天一降，三月的菜市场开始像天气一样“阴晴不定”。
走进石家庄的范西路菜市场，满眼的蔬菜格外的新鲜，绿油油的青菜，水灵灵的芹菜，红润润的西红柿，各类农副产品琳琅满目、一应俱全。
常来买菜的张大姐说，这里的菜价相比周边的市场相对要低一些，不少市民专门赶过来从这儿买菜，希望可以节省一些开支。谈起蔬菜价格，张大姐说，从过年开始，菜价一直没有降下来，大部分都在4块钱以上，所以他们不得不精打细算过日子。
张大姐：“菜过了年以后还是挺贵的，大葱那会儿8块钱，现在6块，10块钱买三根葱不太大的。青椒7块钱，哇，太贵啦。”
一直走平民路线的大葱，就像张大姐所说，像是坐上了火箭，已经卖到了6块钱一斤，而菜市场里一斤豆角将近12块钱，快赶上了猪肉的价格了。
“三月的天，孩子的脸”，随着气温的回升，本地产的菠菜、小白菜集中上市，使得绿叶菜方面价格出现了下滑：“这段时间降啦，小白菜、菠菜都在2.5左右。”
卓创资讯农副产品分析师贺坦表示，蔬菜价格起伏不定，主要是因为季节性蔬菜的大量上市，这也将拉动外地菜价整体回落。
贺坦：“未来一段时间随着河北地区气温逐渐回暖，包括南方地区新茬叶菜类上市量的逐渐增加，蔬菜的整体供应正逐渐缓和，供应链缓和的情况下，未来呈逐渐下滑的趋势，预计在清明节前后会回到合理的一个范围。”
