随着节日效应的消退及天气的好转，蔬菜流通环节的恢复，各大农贸市场、超市等陆续营业，市场供应量逐渐恢复，虽然部分蔬菜价格仍维持在高位，但已经呈现下降趋势，17种蔬菜价格7升2平8降，综合平均价格为3.88元/斤，环比下降6.87%。
一、我市粮油价格平稳。葵花油、大米、面粉平均零售价为7元/斤、2.50元/斤、1.93元/斤，与上一个监测日（2月15日）（下称环比）价格持平，与2015年2月25日相比（下称同比），价格持平。
二、猪腰条价格上涨，鸡蛋价格下降。猪后座、猪腰条、白条鸡、山羊肉、牛肉、鸡蛋、鲤鱼平均零售价格为14.87元/斤、12.60元/斤、10.00元/斤、26.95元/斤、28.00元/斤、4.23元/斤、8.00元/斤，环比，猪腰条价格上涨5.59%、鸡蛋价格下降12.06%，同比，猪后座、猪腰条价格分别上涨17.37%、21.94%，白条鸡、鲤鱼价格无变化，山羊肉、牛肉、鸡蛋价格分别下降7.07%、1.75%、13.67%。
三、蔬菜价格继续下降。芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、尖椒、圆白菜、豆角、蒜苔、韭菜、葱、大蒜17个品种的平均零售价（新天地市场、华联超市、公园早市、山林蔬菜店、佳奇蔬菜店平均价）分别为2.34元/斤、1.88/斤、3.58斤、4.58元/斤、1.80元/斤、3.80元/斤、3.94元/斤、1.48元/斤、2.22元/斤、5.02元/斤、4.96元/斤、2.24元/斤、7.30元/斤、4.14元/斤、4.82元/斤、4.94元/斤、6.96元/斤。17种蔬菜的综合平均价为3.88元/斤，环比，下降6.87%，同比，上涨6.98%。分品种来看，大白菜、胡萝卜、圆白菜、蒜苔、韭菜、葱、蒜7个蔬菜品种价格分别上涨9.32%、4.73%、9.91%、2.48%、2.91%、0.82%、4.88%，白萝卜、土豆2个蔬菜品种价格无变化，芹菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、尖椒、豆角8个蔬菜品种价格分别下降20.44%、20.71%、20.21%、26.58%、12.75%、11.00%、7.81%、3.18%。同比，大白菜、油菜、土豆、圆白菜、豆角、韭菜、葱、蒜8个蔬菜品种价格分别上涨15.80%、16.10%、7.25%、20.43%、41.47%、37.60%、146.80%、77.55%，芹菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、胡萝卜、青椒、尖椒、蒜苔9个蔬菜品种价格分别下降11.52%、4.58%、9.29%、24.90%、15.09%、1.95%、20.38%、6.49%、32.82%。随着气温回升，市场供应量会大幅增加。预计下周蔬菜价格仍会下行。
