3月16日全国蛋价稳中上涨，产区货源供应正常，走货有所好转，销区到货量减少，终端消费尚可，预计17日行情继续小幅回调。
主产区：河北地区鸡蛋价格偏强整理，部分地区已脱离销区走势开始上涨，涨幅在0.07-0.10元/斤，随着当地走货的好转，后市部分低价区或有陆续上涨的可能；河南地区鸡蛋价格稳中有涨，上涨地区较昨日增多，上涨幅度在0.05-0.10元/斤，均价上涨0.03元/斤，市场货源供应偏少，走货正常，搜牧蛋卷预计短线行情或以稳为主；山东鸡蛋价格普涨为主，主流价格再次涨至3元时代，各地走货加快，货源紧张，走货顺畅，近期行情或涨。
江苏地区鸡蛋价格全线上扬，上涨幅度在3-4元/件，蛋价统一上涨至3.10-3.30元/斤，货源尚可，走货较好；安徽地区紧跟全国蛋价上涨步伐，涨幅在0.10元/斤，均价上涨至3.23元/斤，当地鸡蛋价格指数随之上涨，据市场走货情况而言，后市仍有上涨可能；辽宁地区鸡蛋价格上涨，涨幅在0.05-0.10元/斤，虽然影响其蛋价走势的销区蛋价无变动，但由于货源相对紧张，本地市场的支撑等原因，预计当地低价区蛋价仍有可能在2.95-3.10元/斤的基础上上涨五分到一毛左右。
黑龙江地区鸡蛋价格依旧弱势徘徊，双城、齐齐哈尔等地下降0.10元/斤，拜泉降幅高达0.15元/斤，当地货源供应正常，整体走货速度快慢不一，受周边涨势影响，养殖户多有盼涨心理，而后市上涨动力不足，近两日蛋价仍然以稳为主；吉林地区鸡蛋价格拉开上涨序幕，多数地区上涨，涨幅为0.10元/斤，主流价格涨至2.95-3.05元/斤，随着清明节的来临，南方市场需求增加，经销商走货好转，但市场依然抵触高价，后市蛋价或稳中小涨；陕西地区鸡蛋行情向好发展，洛南和汉中等地走高0.05-0.10元/斤，均价调整至3.03元/斤，仅比昨日高0.01元/斤，货源供应稳定，走货尚可，收货经销商增加，短线价格或存上涨空间；山西地区蛋价基本趋稳，仅临汾和新绛分别上涨0.10元/斤和0.05元/斤，当地大码鸡蛋货源供应偏紧，走货较快，局部或仍有小涨可能；湖南地区蛋价继续攀升，涨幅3元/件，主流价格调整至143元/件，货源供应正常，市场走货尚可，短线业者心态乐观；湖北地区粉蛋价格继续上涨，涨幅在2-5元/件，粉蛋主流价格涨至2.89-3.08元/斤，红蛋大局维稳，个别地区上涨，如安陆、孝感上涨0.05元/斤，搜牧蛋壳整理发现货源不多，走货正常，短线业者多有看涨心理。
内蒙古和天津地区受北京稳定局面影响，今日继续守稳，随着周边货源地鸡蛋价格上涨，经销商低价收购困难，加上走货尚可，后市行情或向好发展；浙江地区几乎全线上涨，涨幅在0.05-0.10元/斤，均价涨至3.39元/斤，货源及走货基本正常，短线业者多观望周边。
主销区：北京地区鸡蛋价格保持稳定，回龙观主流价格在138元/件，市场到货不多，走货平平，明日看涨；上海地区粉蛋和草鸡蛋价格稳定，红蛋上涨3元/件，主流价格涨至90-91元/件，或在产区蛋价上涨的支撑下，短线价格仍有上涨空间；福建地区鸡蛋价格稳如泰山，红蛋和粉蛋主流价格分别保持在3.30元/斤和3.50元/斤，货源正常，走货一般，短线价格或持稳；广东地区红蛋价格涨跌兼有，深圳和清远调整幅度在0.05元/斤，粉蛋价格主稳有涨，深圳上涨0.05元/斤，搜牧蛋壳发现市场到货明显减少，短线行情或好转。
