上周（2016年3月12日至3月18日）市场蔬菜价格总体反弹。在市场统计的51菜中，总的综合平均价为5.90元/公斤，比上上周5.67元/公斤上升4.06个百分点；蔬菜加权平均价为4.73元/公斤，比上上周上升5.35个百分点。其中有32种蔬菜价格上涨，19种蔬菜价格下降。
上周春寒料峭，连续几天的雨雾寡照天气使叶菜价格或多或少惯性上涨，加上部分外埠菜品种青黄不接，影响了市场蔬菜的价格。上周价格上涨的蔬菜主要有香菜、菠菜、茼蒿、菜花、芥蓝菜、冬瓜、豆角、生菜、蒜薹、莴笋、大葱、苋菜、尖椒、绿尖椒、空心菜、青笋、红尖椒等，价格比上上周同期分别上升了40.94%、36.0%、30.49%、29.13%、29.03%、25.44%、23.88%、23.58%、20.42%、19.89%、16.81%、14.11%、13.96%、13.02%、10.78%、10.37%、10.14%；而芹菜、金针菇、小白菜、大白菜、莲藕、苦瓜、小葱、黄瓜的价格同比上上周分别下降了22.46%、18.83%、16.52%、14.29%、11.57%、8.30%、8.13%、7.8%。
受偏南暖湿气流和东路弱冷空补充影响，天气变化节奏快，预计本周蔬菜价格仍保持基本稳定持平或上升。
