“豆角怎么这么贵啊!3月20逛超市,每公斤卖16元,21日换了家超市,竟然卖到每公斤18元,也不知道啥时候能降下来。”正在府东街某超市购物的李女士感叹道。
豆角价格攀升,茴子白、菠菜、生菜等常见蔬菜也都没有降价,动辄每公斤10元到14元的价格让市民们买菜时多了些犹豫。不少餐馆则提价或者干脆取消某些菜品,“干煸豆角”“蒸时蔬”已很难见到。
今年菜价普遍比去年同期高,部分蔬菜的涨幅甚至超出50%。比如大白菜,最高批发价从去年的每公斤1.4元涨到了今年的每公斤2.8元,涨了100%;大蒜最高批发价从去年的每公斤6.4元涨到了今年的每公斤14元,涨幅超过100%;黄瓜的最高批发价从去年的每公斤3.4元涨到了今年每公斤5.6元,涨幅超过50%.
河西农副产品市场的蔬菜批发商王先生告诉记者,春节前蔬菜涨价是因为人力、运输成本高,现在是因为产量太少。此外,最近的几场“倒春寒”也影响了蔬菜的生长。1月份南方很多产菜地区受到雨雪冰冻,致使蔬菜的产量受损,一些蔬菜的生产期提前结束。进入3月,南方的菜已经供不上,北方的菜还没长起来,菜才格外贵。估计再过十来天,到4月初的时候,山东菜大量上市,价格会有所回落。等到5月份本地菜也开始上市,价格将会继续下降。