进入3月份,天气转暖,蔬菜价格应该有所下降。但近日哈市市民发现,今年的菜价有点儿高。哈市发改部门22日价格监测数据显示,24种蔬菜平均零售价格为4. 57元,较去年同期上涨35. 21%。据悉,由于去冬今春南方蔬菜产区遭遇寒流,部分作物发生寒冻灾害蔬菜减产。同时,本地窖储菜随着外销量逐年增加也面临售罄,剩余少量价格明显高于去年水平。
市场:蔬菜价格同比涨三成多
“现在菜挺贵,买了两斤多茄子花了10多块钱。”市民王女士说,不仅茄子涨价了,很多菜都涨价了,那天她买了一颗甘蓝就花了7块多。她本以为过完年后菜能便宜,但是今年却有点反常,菜价一直挺高。
据哈市发改部门22日价格监测数据显示,监测的24种蔬菜平均零售价格为4.57元,较上月上涨7.11%,较去年同期上涨35.21%。其中大葱去年平均每斤2.14元,今年则是6.07元,价格是去年的3倍。
窖储菜:过了春节开始涨3月份涨得快
“我家窖储的白菜、胡萝卜、萝卜都卖完了,白菜是刚刚卖完,每斤1块5到1块8,比去年涨了5毛钱。”哈市道里区榆树镇民主村村民李孟宽一说到现在窖储菜价格,不自觉地声音都大了:“不用拉到市场卖,菜贩子直接来窖里拉。”
他说,过了年窖储菜就开始涨价,但不是很明显,到了3月初菜价涨得就快了,“白菜从1块钱涨到了1块8,去年这时候每斤才1块左右。”最近窖储的白菜都卖完了,他粗略统计了下,最近一个月卖了8万多斤的白菜。
“今年窖储啥都能挣钱。”李孟宽说,除了白菜,土豆每斤也比去年涨了3毛钱,现在菜贩子来批,每斤都达到1块2、1块5,春节前后是8毛钱左右。“土豆卖得多,3月份刚拉走了10车。”他说,今年他家窖储土豆也卖到长春、吉林等地。
批发市场:产地量少蔬菜批价涨了50%左右
哈达果蔬批发市场蔬菜部于经理介绍,目前哈市销售的蔬菜八成以上是外地菜,主要来自广东、福建、云南、河北、辽宁、山东等地。因为南方蔬菜主产区遭遇寒流,雨雪天气较多,蔬菜遭受冰冻灾害,部分蔬菜减产。而目前本地菜还没有大量上市,主要以蘸酱菜和窖储菜为主,导致目前哈市大部分蔬菜价格上涨。
“现在蔬菜平均批价能比去年涨50%左右。”于经理介绍,外地菜批价涨了,本地窖储的白菜、土豆批价也涨了,土豆能涨10%到20%,白菜涨30%到40%。
哈市农委:5月末本地菜大量上市
哈市农委蔬菜处白处长介绍,今年蔬菜价格上涨主要因南方部分蔬菜产区受灾,蔬菜减产,而哈市本地窖储菜外销量增加所致。他说,去年冬天哈市窖储菜46万吨左右,量足能供应到今年五一。目前,本地温室蔬菜还没形成批量上市,大棚蔬菜还没到定植的时候,本地蔬菜最早是4月末5月初的时候,大棚黄瓜开始上市。5月末6月初,大棚蔬菜批量上市,菜价会明显下降。
相关专家也表示,3月以来,哈市蔬菜价格步入季节性下行通道。但由于去冬今春南方蔬菜产区遭遇寒流,部分作物发生寒冻灾害,严重影响蔬菜生产,产量锐减。同时持续低温气候,造成蔬菜生长周期变长,导致蔬菜上市时间延后。从而影响蔬菜价格下降缓慢且明显高于去年水平。后期蔬菜价格持续下降走势不会改变,随着本地棚室蔬菜陆续上市降幅将不断扩大,但由于供应不足及生产成本增加,仍将高于去年同期价格水平。