上周天津市蔬菜批发、零售价双双上涨。蔬菜批发价每公斤5.94元,环比上涨2.41%;零售价格每公斤为8.76元,环比上涨1.15%,其中大白菜零售价大幅上涨14.01%,洋葱、大葱、大蒜等价格也出现明显上涨。
据蔬菜批发商介绍,近期天津市菜价持续上涨原因众多。一是北方冬储菜库存减少,加之去年11月遭受冻害,使市场供应量下降,造成大白菜、土豆、洋葱等涨价。二是反季节蔬菜大部分由南方长途运输过来,但近期南方持续阴雨天气,使部分蔬菜损耗增加,造成终端售价上涨。预计4月上中旬,随着北方蔬菜大量上市,价格有望回落。
由于气温回升,鸡蛋批发、零售价格在低位徘徊。近期鸡蛋批发价为每公斤6.20元左右,零售价仍在每公斤7.2元—7.4元左右。猪肉价格保持基本稳定,批发均价为每公斤25.16元,猪肉零售均价为每公斤32元左右,预计后期猪肉价格将以稳为主。