春节早已过去,天气渐暖,不少南昌市民都认为菜价应该便宜了,可事实却并非如此。“青椒还是6元/500克,土豆也接近3元/500克。”3月27日上午,市民姜女士抱怨近期的菜价仍然高高在上。
2.5元以下的蔬菜难寻
连日来,记者走访了南昌多家超市和集贸市场,发现每500克低于2.5元的蔬菜很难找到。
菜贩告诉记者,蔬菜价格普遍比春节前上涨五成以上。他介绍,比如青椒,今年1月中旬每500克价格多在4元以下,3月中旬6元左右,其中每500克小青椒1月10日的价格是2.99元,3月中下旬为6.5元到7元。
省价格监测部门近期对南昌市的14种大宗蔬菜的价格进行监测的结果显示,土豆2.95元/500克,青椒5.65元/500克,500克长豆角的价格为7元多。相对便宜的是黄芽白2.75元/500克,包菜2.58元/500克。这14个蔬菜品种价格与去年同比全部上涨,涨幅最低的为49.5%,涨幅最高的是黄芽白,达到184%。
气候原因致上市期推迟
专家透露,蔬菜价格上涨的原因首先是气候,连日降雨和3月初的倒春寒,导致蔬菜上市期推迟、产量大幅减少。目前,市场上蔬菜多为大棚菜,生产成本较高。其次,正值外地蔬菜和本地蔬菜交替的“青黄不接”时期,新菜未上市,旧菜库存不足,导致价格上升。
在山东青州一些黄芽白主要产地,种植面积比去年下降了三分之一以上。另外,从福建调运的萝卜,从广西调运的青尖椒等价格同比都有不同程度提高。
一些菜贩告诉记者,由于本地大棚蔬菜不能完全满足市场需求,许多蔬菜还是靠外地供应,菜价也就水涨船高了。
预计4月中旬有望回落
“4月以后,是本地大棚蔬菜的采摘季,农贸市场内的黄瓜、长瓜、茄子、辣椒、莴笋等多是本地生长,由于大量上市,价格也会回落。到5月,几乎所有品种都会上市。”乐平市民望蔬菜产销专业合作社负责人谢冬华说。
专家预测,预计随着气温回升,4月中旬,我省本地蔬菜大量上市,价格将逐步回落。专家表示:“4月中旬以后,蔬菜供应将更趋平衡,价格将明显回落,但回落至去年同期价格水平有难度。”