进入四月，菜价依然高企，常见的25种蔬菜平均价格较2015年同期上涨了74%，银川菜价持续“高烧”，市民不断喊“贵”，却又无可奈何……
最近微信圈里传着一句话：“原来以为我只是买不起房，现在连蔬菜我也快吃不起了！”
按照往年“剧本”，正月十五以后，蔬菜价格便会有所回落。但今年自春节以来，银川菜价就贵得停不下来。
超市菜价贵得让人皱眉
4月7日，记者走访了银川市新百连超共享春天店。记者看到，与清明节前相比，菜价虽有些许回落，但1元菜仍不见踪影，蔬菜大多在每公斤5元以上。
60岁的吴阿姨拿起两根葱，看了看价又放下了。“1公斤13.96元。”吴阿姨连说，“太贵了，太贵了，吃不起了。”而再看看其他菜的价格，也让人皱眉，蒜薹每公斤25.6元、辣椒每公斤13.6元、西兰花每公斤15.6元、梅豆每公斤19.6元、黄瓜每公斤13.6元，就连常吃的绿菜也不便宜，小白菜每公斤7.46元、莲花菜每公斤5.38元、芹菜每公斤5.16元。
对价格不那么敏感的年轻人对近期的菜价作何感想？一个30多岁的小伙子拎了个塑料袋走出超市，里面是黄瓜、西红柿、蒜薹、一把青菜、几根辣椒和一小袋鸡翅：“这些就70多元啊，不过再贵还得吃，现在钱不经花，就盼着能涨点工资。”
批发市场菜价同样“不接地气”
随后，记者来到银川北环批发市场的零售摊位前，这里的菜价比超市略低些，但与往年相比也是令人咋舌。大葱每公斤10元、西兰花每公斤16元、蒜薹每公斤10元、辣椒每公斤12元、茄子每公斤5元、梅豆每公斤9元、西红柿每公斤6元、小白菜每公斤6元。不少人在菜摊前徘徊许久，最终还是选择了价格相对较低的萝卜、韭菜、油菜等。至于辣椒、蒜薹、西兰花等高价菜，问得人多，买得人少。
“这里的彩椒1公斤20元，我前几天在小任果品店看到1公斤69.6元呢。”在一个摊位前，赵女士挑了两个小彩椒，一过秤——7元钱，“唉，真不便宜呀。”看到赵女士有些犹豫，摊主忙说：“这已经降了不少，过年那几天1公斤50元呢。”
银川北环批发市场稽查部的工作人员李丽萍告诉记者，今年以来，常见的25种蔬菜平均价格每公斤5.06元，而2015年同期仅为2.9元，涨幅达74%。其中涨幅最高的是大葱、洋葱、辣椒、白菜、茄子、胡萝卜。例如，大葱今年的批发价每公斤8.96元，2015年同期1.36元；洋葱今年的批发价每公斤3.36元，2015年同期0.5元；辣椒今年批发价每公斤8.92元，2015年同期5.6元。只有生姜降幅最大，从2015年每公斤6.66元，降到2.36元。4月1日至4月的7日，常吃的25种菜中，除白菜、甘蓝、辣椒、茄子、西红柿的价格有所下降外，其他菜品价格基本持平。
菜价“高烧不退”，也有难言之隐
李丽萍说，目前本地蔬菜上市量不能满足市场需求，75%的蔬菜需要从外地调入，而原产地发价太高，从而造成菜价“高烧难退”，“例如梅豆，今年的量很少，每天进场的也就1吨左右，下个月集中上市，菜价就会下来了。”
“今年是历年菜价最高的一年。”在北环批发市场从事了30多年蔬菜贩运生意的张福军告诉记者，他们从山东拉的大葱，2015年进价每公斤0.4元—0.6元，甚至1亩地200元—300元，“2015年的葱太多，农民卖不出去，许多都烂在地里了，今年种植面积减了一半以上。”量少，价格自然狂升，今年的原产地发价一下飙到每公斤9元—9.2元，“山东的红葱都接不上了，我们好些货都是从福建、杭州拉的。”张福军说。
银川市商务局工作人员刘渊分析，今年以来，受雨雪自然灾害等天气影响，全国范围内蔬菜产量有所减少。加之2015年蔬菜价格偏低，许多农产品出现滞销，农民种植预期下降，而农业用工成本提高，导致一些菜农放弃种菜，种植面积减少。蔬菜需求是刚需，需求量不变的情况下，供给减少，价格自然上扬。
刘渊说，一般情况下，4月份蔬菜价格就应该下来了，而今年情况特殊。随着气温回暖，本地蔬菜大量上市，加之外地蔬菜供应充足，4月底5月初，银川市蔬菜价格一定会回落。
