眼下大蒜价格居高不下，不少市民担忧，“蒜你狠”是否会“更上一层楼”。对此，市发改委预计，大蒜价格继续大幅上涨的可能性不大。
记者4月10日走访市场发现，眼下市场上大蒜价格为8元/500克左右，由于价格太高，购买的市民非常少，即使有买的，也就捡两三头。据鞍山市发改委价格认证中心监测数据显示，大蒜继去年秋季以来，价格持续升温，批发价不断走高，零售价随之上涨。今年1月和2月，铁西凯兴启明农贸市场大蒜批发均价为6元/500克，鞍山市城区农贸市场大蒜零售均价更是达到7元—8元/500克。而从3月份开始，大蒜已飙升至8元/500克左右，不少市民开始担忧大蒜未来价格是否还会继续疯涨。
据介绍，此次大蒜价格飙高的原因，主要是由于2014年大蒜价格低，导致种植面积减少；再加上2015年上半年种植地气候等不是很好，导致大蒜产量有所减少。据估算，2015年大蒜的产量要比2014年少三成左右，因此才会出现市场价格攀高。
但市发改委预计，“蒜你狠”继续“狠”下去的可能性不大。原因是随着天气转暖，人们对陈蒜的需求会有所减弱，而且去年由于多数经销商看好蒜情，从鲜蒜、半干蒜就开始收购，质量好一点的蒜头，前期都精挑细选入了冷库，而且经销商看涨预期高，使得去年大蒜入库量很大。因此，随着经销商逐步将库存大蒜销往市场，大蒜大幅度上涨的可能性不大。
