随着气温的升高,白蒿、荠菜、香椿等时令野菜纷纷走进市场,品尝野菜俨然成为了健康生活的一种时尚。相较于此前刚上市时的价格,野菜价格开始走跌,香椿跌幅超7成。
据泰山区物价局数据监测,岱北市场上的白蒿、苦菜、荠菜、香椿零售价格分别为30.00元/斤、8.00元/斤、4.00元/斤、8.00元/斤。工作人员介绍,每年这个季节野菜价格都偏高,但是相较于刚上市时,目前野菜价格已下跌不少,以香椿为例,刚上市时零售价格为20.00-25.00元/斤,现在较刚上市时价格下降70.37%。
另据监测数据显示,近期泰山区猪肉价格呈现缓步持续上涨的趋势。4月8日,岱北市场中五花肉、精瘦肉价格分别为15.00元/斤、16.50元/斤,环比分别上涨11.11%、6.45%,同比分别上涨50%、50%。白条肉零售价格为15.00元/斤,环比上涨3.45%,同比上涨36.36%。
生猪价格为9.80元/斤,环比上涨8.89%,同比上涨50.77%。工作人员预测,随着天气的逐渐变暖,后期猪价或将高价企稳,不会出现大幅度的上涨。