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安徽六安:鸡蛋淡季价格反上涨

   日期:2016-04-19     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:176    
  近日,记者走访我市部分超市和农贸市场发现,进入4月以来,港城的蔬菜价格出现大幅回落。市场分析人士预测,随着天气转暖,近期我市本地蔬菜大量上市,接下来蔬菜价格将会持续回落。
 
  另外,冬瓜、土豆、生蒜等部分生长周期较长的品类,要到5月中旬才能出现比较明显的回落,届时,“望菜兴叹”、“蒜你狠”等局面将会有所改变。
 
  调查:4月起叶菜价格大幅回落
 
  相信不少市民仍记得今年春节期间,蔬菜价格暴涨,白菜价格一度涨到每斤7元以上,更有大葱、莴笋等达到每斤10元以上,老百姓不得不“望菜兴叹”。而春节过后,又逢湛江梅雨天气,蔬菜价格较春节期间虽有下降,但总体仍处在高位水平。此前,曾有市民感叹:“今年不光肉贵,连菜也贵得离谱。”
 
  据国家统计局4月11日发布的数据显示,今年3月份,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.3%,其中蔬菜价格更是上涨35.8%。
 
  不过,令人欣慰的是,进入4月份,蔬菜价格终于真正地降下来了。近日,记者走访我市几家超市、农贸市场发现,目前,菜心、白菜、芥菜、生菜等叶菜类价格基本维持在每斤2—3元之间,比3月份便宜了近一半,是春节价格的1/3。
 
  惊喜:部分超市白菜促销价1元/斤
 
  昨日,记者来到赤坎区立交桥附近某大型超市了解到,该超市生菜1.98元/斤、菠菜3.5元/斤、上海青1.98元/斤、小白菜2.98元/斤、芥菜2.9元/斤、韭菜3.2元/斤。而蒲瓜、佛手瓜、东升南瓜价格分别是5.88元/斤、4.98元/斤、7.98元/斤。
 
  当日,记者在市农业局主办的官方网站“湛江农业信息港”了解到,4月15日,湛江霞山兴隆蔬菜批发市场的菜价如下:青菜1.3元/斤、水空心菜1.5元/斤、椰菜1元/斤、生菜1.5元/斤、西洋菜1.5元/斤、茄瓜1.5元/斤……价格相对便宜。而大蒜4.5元/斤,韭菜花4.5元/斤,冬瓜3元/斤。
 
  霞山区海滨市场一菜摊的老板说:“现在很多蔬菜的进价比上月便宜了近一半,每斤基本都在1—2元之间。”
 
  位于海滨大道的某平价超市生鲜区的负责人告诉记者,从春节到3月底,由于本地菜少,所以菜价一直居高不下。进入4月后,湛江天气变暖,本地菜陆续上市,品种多产量大,菜价自然就降下来了,并且未来还会不断下降。在平价超市里小白菜促销价格更是只有1元每斤。
 
  反差:瓜类蔬菜价格不降反升
 
  记者调查发现,在叶菜类价格降低的时候,南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜菜价却不降反升。特别是苦瓜、丝瓜价格竟然达到了每斤5元以上。
 
  一平价超市生鲜区负责人解释:“这是因为湛江本地这些瓜类蔬菜很少,目前销售的很多是云南、海南等外省的蔬菜,所以价格仍居高。但随着夏季的到来,北方瓜类菜的增多和本地菜的增多,价格都会下降的。”
 
  此外,空心菜由于刚刚上市,价格较高;菠菜因为量少,也不便宜。西红柿、西兰花等硬菜价格仍不低。而冬瓜、土豆、生蒜等部分生长周期较长的品类,要到5月中旬才能出现比较明显的回落。
 
  市民:菜价下降可挑选的品种更多
 
  对天天买菜的家庭主妇来说,对菜价下降的感受特别明显。相比此前掂量着买菜,如今不少市民可以随意选择菜类。市民们感叹道:“终于能吃得起菜了。”
 
  家住赤坎的李丹阿姨隔两天就要买菜,她告诉记者:“前段时间菜价太高,买菜都是掂量着买,现在菜价真的降了不少,可挑选的品种也更加多样。”
 
  家庭主妇王女士给记者算了一笔账,以她家三口人来算,之前每天的光是买蔬菜要花掉十多元,也只能买一两斤,现在每天花费在10元以内就可以买两三斤青菜了。
 
  “餐饮采购成本下浮了8%左右。”在赤坎区湾北路某餐饮店老板向记者透露,之前菜价上涨,部分成本则由商家承担。如今菜价下降,利润有上涨的空间。
 
  分析:天气因素致菜价波动幅度大  记者从市物价局获悉,一季度我市鸡蛋市场零售季均价为4.57元/斤,较上季度上涨了3.39%,较去年同期鸡蛋价格下跌了9.50%。1月份我市鸡蛋价格涨幅较大,主要是受雨雪低温天气影响,鸡蛋生产及调运受阻,短期内供应紧张;2月份受春节因素影响,价格持续上涨;进入3月份后,由于市场需求平淡,加之鸡蛋供应量充足,价格回落明显,但下旬受清明节节日需求拉动,价格趋涨。随着市场供求恢复正常,加之蛋鸡产蛋量增加,预计二季度我市鸡蛋价格将稳中偏弱。
 
  为了更好地满足市场需求,我市一些蛋企也加紧更新设备,提高产能。图为霍邱县白莲乡牛角河村的兴荣农业科技有限公司里四层层叠式蛋鸡养殖设备正在工作着,大批刚下的新鲜鸡蛋被工人包装入箱。目前该厂整套饲养工序全部采用流水线作业,节省了大量的人力资源,提高了工作效能,三个鸡棚8万多只蛋鸡每天可产蛋七万多枚。
 
  为何今年的菜价波动幅度较大呢?我市某蔬菜供应商杨经理告诉记者,蔬菜价格主要是受天气因素影响。今年蔬菜价格比往年高,主要是1月份的寒潮、2月份的春节,以及3月份的回南天气及持续降雨,导致市场蔬菜供应减少,价格居高不下。但是从目前蔬菜类价格监测数据来看,随着气温回升和天气稳定,未来菜价有可能进一步下降。
 
 
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