大家都知道,自从新年过后,蔬菜的价格就一路飙升,大葱的价格最贵时卖到了七八块钱一斤,不少市民表示菜价太高,都快吃不起了。五一节过后,记者对又蔬菜价格做了调查,目前蔬菜价格呈现平稳下降的趋势。
按照往年经验,蔬菜价格在春节过后会迅速进入下降区间,但今年春节过后,特别是进入3月份后,菜价一路高歌猛进,在3月中旬达到了若干年以来同期的最高价,有些蔬菜涨得比猪肉还“疯”,像白菜、土豆、大葱这样的大路菜,涨幅均在50%以上。
武城县物价局价格监测科工作人员李军告诉记者:“北方受持续雾霾天气的影响,蔬菜产量降低,南方受寒潮天气影响,大批量减产,出现北菜南运,从而导致市场供需失衡,菜价一路看涨。从四月份开始,气温回升,蔬菜价格下降,比较明显的有,大葱,大蒜,青椒,降价幅度在5毛钱到2块钱之间。”
据介绍,按照正常的产地转换和生产方式的转换,北方大多数蔬菜将在4月中旬前后开始批量上市,这时候由于恶劣天气导致的蔬菜断茬现象就会终结。此外,随着北方地区气温的回升,北方产区生产的小品种蔬菜如菠菜、小白菜、小油菜、油麦菜等蔬菜的价格也将进入波动下行区间。
记者随机走访了几家蔬菜销售点,店主普遍反映从4月份以来蔬菜价格就逐步下降,黄瓜、西葫芦等大棚种植蔬菜降幅比较大,而葱、蒜、西红柿的降幅不大,大家普遍预测蔬菜价格还会持续下降,到6、7月份农家菜上市的时候,蔬菜价格会达到最低点。
记者还了解到,受仔猪价格上升影响,猪肉价格略有上升,而鸡蛋的价格属于上下浮动,基本稳定。
记者提醒市民,气温变暖,阳气生发,在这个时节少吃肉食多吃蔬菜,能够起到养生护理的作用,挑选应节气的蔬菜水果有利于身体健康,遵循自然之道,自然身体健壮,气色也会更好。