外地杨梅贵阳上市20元一斤
要吃本地杨梅,起码再等1个月
“五月杨梅已满林,初凝一颗价千金。味方河朔葡萄重,色比沪南荔子深。”这是唐代诗人平可对杨梅的赞誉,看到鲜红欲滴的杨梅总是让人流口水。昨日,记者走在贵阳街头发现,水果摊都把杨梅作为“主打”。
“多少钱一斤?称一点。在街上看到杨梅,简直让人迈不开腿,必须要称一点。”在中华路,一位流动摊贩在地上摆上一筐杨梅,摊贩刚刚把筐揭开,正在好好走路的几位女士瞬间就停下脚步来问询价格。
“20元一斤,新鲜上市的杨梅,安逸得很……”随着摊贩的一声吆喝连带回复,路人一边尝鲜,一边赶紧掏出手机拍照,然后买上一斤杨梅高兴回家。同时还不忘发个朋友圈向朋友炫耀,今年终于吃到新鲜的杨梅啦。
记者走在贵阳的街头水果摊发现,大多商贩都将杨梅摆在摊位最显眼位置。摊贩刘先生告诉记者,目前贵阳市场的杨梅大多来自云南。由于上市早,价格卖得较贵,但是整个味道和质地和贵州的杨梅比起来,压根不在一个档次。云南的杨梅个头不大,成色一般,味道也普通,贵州阿栗、三都、王宽等地的杨梅个头大,颜色好口感好,但是每年总是上市较晚,所以卖不上好价钱。
该摊贩说,现在每天进两筐杨梅,20到25元一斤,基本上到了下午就卖得差不多了。记者买了点尝试,发现确实如摊贩所说,该杨梅酸甜,但不是特别甘甜,无论是汁水和甜度,都比不上贵州杨梅那么好。但现在本地杨梅还没上市,先买点外地杨梅尝个鲜也不错的。
外地杨梅争相上市,本地产杨梅何时能上市?记者从三都、阿栗等地农户了解到,目前,杨梅还处于幼果期,果实虽然已经长出来了,但是都还非常小。5月份是杨梅的膨大期,这时候需要下几场雨,可以让杨梅长得快一点。6月份在迎来梅雨季的同时,杨梅也到了成熟期,大概6月中旬能上市。这就意味着,要吃本地的杨梅,起码还要1个月的时间。
卖杨梅的摊贩提醒,为防杨梅里有虫,市民购买后不要马上食用,最好先用盐水浸泡10分钟左右,然后用清水洗干净,静置20分钟左右再吃,洗过的杨梅如果一次性吃不完要放冰箱,不然容易滋生细菌。