今年春节以来持续的高价菜终于进入下降区间。近日，记者从市商务局了解到，4月底以来厦门蔬菜平均集中交易价格已整体回落，5月初，部分品种环比下跌超五成。
记者走访厦门多家农贸市场发现，多种蔬菜和上月相比价格下降二至五成。相关专家认为，近期菜价下降趋势还不会停止，过一两个月天气炎热时，菜价才会有所上升。
四月下旬开始价格普遍下降，黄瓜花菜降幅超40%
15日凌晨，记者来到中埔批发市场，据市场内一些商户介绍，立夏之后，蔬菜价格呈现不断下降的趋势。一商户告诉记者：“现在气温越来越高，阳光充足，蔬菜生长快，所以上市量不断增大。从4月中下旬开始，菜价就不断下降，而且每次下降幅度少则一两成，多则三五成。”
记者从中埔批发市场了解到，很多菜品每公斤的批发价格均在1元至2元。叶菜每斤均价在1元左右，白萝卜只要7角钱一斤，而包菜、黄瓜、花菜、西红柿、菜胆的价格下跌幅度较大，分别为1.60元/千克、1.15元/千克、3.20元/千克、4.18元/千克和1.60元/千克，环比下跌33.33%、54.00%、40.74%、30.33%和20%。
市场买菜搭送小葱，超市叶菜被抢空
记者随后从前埔、卧龙晓城、八市的农贸市场了解到，零售市场的蔬菜价格也出现回落，西红柿的价格每斤比上月低了1元左右，变成3元一斤；果实类蔬菜的价格仍然较高，四五块钱一斤，回落不明显；价格下降最明显的是上市量最大的叶类蔬菜，菜价不再齐刷刷地高攀，一两块钱一斤的菜也开始有了。
小摊贩在卖菜的时候，还会给常客搭上几棵香菜、一两根小葱，比几天前都大方多了。
“我们一家老小五口人，前一段时间买一次蔬菜都要三四十元，现在一次能省下一半了。”黄女士在前埔的菜市场买了冬瓜、苋菜、西红柿，总共花了15.5元。
一些市民在接受采访时表示，最近每种菜品的价格都降了至少0.5元，已经明显感觉到菜价降了。
下午，记者来到一家大型超市的蔬菜区，看到菜胆一斤只要1.28元，菜心1.98元，货架上的新鲜叶菜都被一扫而空。
天气转好利于蔬菜生长 盛夏前有望进一步回落
记者从市商务局了解到，4月底以来，厦门蔬菜平均集中交易价格已整体回落，5月蔬菜价格继续跳水。
中埔批发市场的负责人告诉记者，今年春节开始的连续寒潮和雨季，使得厦门的菜价持续走高。
四月上旬时，市面上的蔬菜均价都10元左右了。到五月份时，进入初夏季节，气温快速回升，雨水丰富，有利于蔬菜的快速生长，生长周期大大缩短，蔬菜的产量也快速增加，同时因为天气晴好，全国范围内都没有大范围持续的干旱和洪涝灾害天气发生，方便蔬菜运输和采摘，也降低了成本。
该负责人预计，厦门5月蔬菜价格有望进一步回落。
“由于今年春节后气候多变导致菜价行情持续‘高烧’”，因此可能需要比往常更多的时间，才会慢慢恢复到正常范围。该负责人还表示，“现在价格下降只是回归了平时正常的价格。”他同时也指出，随着夏季的到来，一两个月后，厦门的天气将进入最炎热的时候，同时也是台风的多发期，叶菜过了旺季，厦门本地生产的叶菜量也会减少，届时价格可能会有所上涨。
