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山西:菜价整体都降 土豆为何例外

   日期:2016-05-18     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:480    

一个大个儿土豆能买四个鸡蛋了。眼下,在蔬菜价格不断走低的背景下,土豆、地瓜、胡萝卜这些“菜篮子”里的“小配角”,价格却居高不下,甚至创下五六年来的最高价,往年2元/公斤的土豆,现在涨到了6元/公斤左右。

  1个土豆能买4个鸡蛋

  眼下,随着本地蔬菜供应量的增多,市场上的蔬菜价格逐步回落,前段时间“发烧”的大众菜价格已经基本恢复到正常价。不过细心的市民却发现,作为“平民菜”的土豆,最近的价格却高得“离谱”。目前市场上土豆的零售价为5-6元/公斤左右,而去年同期的价格为3-4元/公斤左右,同比高出四五成。菜贩表示,土豆价格近五六年也没这么贵过了,现在价格上涨致使销量同比下降了不少。

  有市民算了笔账,现在10元钱才能买六七个土豆,而目前鸡蛋价格为7.4元/公斤左右,每个鸡蛋大约0.4元,算下来,买1个大个儿土豆的钱能买4个鸡蛋。

  预计月末能吃上便宜土豆

  现在整体蔬菜价格都在下降,土豆价格为什么这么贵?有菜贩称,今年蔬菜价格整体偏高,春节后,土豆的价格一路看涨,而每年的这个时候都是一年中土豆价位的波峰位置。在今年4月中旬,市场上售卖的土豆都是去年的库存,去年库存较少,价格本来就不低。而在4月末,库存土豆基本卖光了,各地的地产土豆还未上市,市场上出售的只有山东产的新土豆,市场供不应求。不过,据预计,土豆价格的“高温”很快就会过去,因为省内周边产地的土豆将在5月下旬陆续上市,市面上的土豆价格将趋于平稳,届时土豆的价格将回落至4元/公斤以内,到了6月份,土豆价格或将达到3元/公斤左右。

 
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