荔枝是几乎人见人爱的岭南佳果,可今年你可能要花大价钱才能吃得上它了。原因是年初的罕见寒潮重创荔枝树,开花、“孕果”大受影响,预计今年减产七八成。这是记者采访深圳一些大果场和荔枝研究专家了解到的。
细心的市民会发现,往年5月初,就有荔枝成熟上市,街头、路边都可以看到摆卖的荔枝。但如今已是5月中旬,荔枝仍挂在树上,果小而青涩,心急的市民望果兴叹。
什么原因导致荔枝晚熟?近日记者来到西丽果场一探究竟。西丽果场现有2.5万棵荔枝树,是全市荔枝树最多的果场,每年荔枝成熟季节,很多市民来到这里赏荔尝果。李场长说,今年荔枝成熟上市的时间推迟了一个多月,十分罕见。原因是今年的特殊天气造成的。今年汛期雨季提前,且长期是阴雨天气,极不利于荔枝花授粉。今年1月底,深圳遭遇历史上罕见的寒潮,有的地方气温低至-3℃。极端寒冷天气下,荔枝树“孕果”艰难。“糯米糍挂果率不足两成,桂味稍好,但也仅在三成左右。收成这么低,是20年来所没有的。”李场长对记者说。
李场长还告诉记者,由于挂果少,收成低,一些果农干脆放弃了管理,这对荔枝生产简直是雪上加霜。
位于南山西侧的月亮湾公园有4000多棵荔枝树。黄彬在这里承包荔枝已10年,对荔枝种植十分专业。记者前往采访时他说:“前年收成最好,获得大丰收,去年略差,今年最差,而且是承包果园10年来最差的。”他指着一棵荔枝树的最高枝说:“你看,那树枝往年挂果20个左右,可谓果实累累,现在只有七八个,真是七零八落。”一位果农也补充说,前年整个果园满是荔枝,到了6月份,抬头一看红红火火。这个景色,今年肯定见不到了。由于减产,今年的上市荔枝价格可能要比往年高出许多。
谈及荔枝减产原因,黄彬所说的与西丽果场的李场长一致。他说,1月份正是荔枝树“孕果”期,而今年的这个时段遇到极端天气,荔枝受到冰霜摧残,无法“孕果”。3、4月份是授粉期,却又遇到了漫长的阴雨天气,荔枝花根本无法授粉,挂果很少。“今年荔枝大减产已成定局。”他说,
黄彬把丰收的希望寄予明年,他指着满园荔枝说:“你看这些树,枝繁叶茂,都是丰收的品相和预兆,希望今年的损失明年能补回来!”
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈厚彬此前曾表示,从整体成花来看,桂味中等偏上,糯米糍比较差。优质品种减产,会导致价格上升。
物以稀为贵。一些果场承包商估计,今年荔枝价格比往年要贵三四元,市民要多掏一些钱才能吃上荔枝了。