据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，5月份第4周（采集日为5月25日）全国鸡蛋平均价格9.12元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降1.2%；白条鸡平均价格19.14元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨3.5%；商品代蛋雏鸡平均价格3.55元/只，比前一周上涨0.6%，同比上涨14.5%；商品代肉雏鸡平均价格3.2元/只，比前一周上涨0.9%，同比上涨31.7%。
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
