离端午节仅剩一周,作为“必需品”,鸡蛋价格受节日影响而发生变化。6月2日,从省城一些超市和菜市场了解到,鸡蛋价格已小幅上涨。
在开元菜市场、东太堡蔬果批发市场、美特好超市迎宾店、华联超市府东店等发现,鸡蛋的零售价格已涨到每斤3.8元或3.9元。“半个月前,鸡蛋每斤才三块四五。”在开元菜市场买鸡蛋的李阿姨说。“鸡蛋价格上涨,与快到端午节有很大关系。”省城许坦东街有机小区门口一卖鸡蛋的摊主说,鸡蛋价格上涨已经持续一周左右,不过今年价格算是比较平稳的,涨幅不是很大。
我们了解到,随着端午节临近,鸡蛋的市场需求量增加,超市及一些小摊主已经开始备货了。业内人士分析,受端午节临近的刺激,鸡蛋的需求增多,价格止稳趋涨。另外,蔬菜价格季节性回落明显,但5月份以来猪肉价格坚挺,因此使鸡蛋消费的数量增加。
一些摊主表示,端午节之后,鸡蛋的需求量又将逐步恢复到平常,价格自然就会回落。