近期，不少市民在买菜时明显感觉到，杭州菜价基本回落到去年的水平了。从杭州市物价局统计的2015年5月以来，杭州市区农贸市场46种蔬菜及主要叶菜月度均价（元/500克）来看，蔬菜均价的同比涨幅由23.4%收窄至11.1%，其中，青菜、小白菜、大白菜这三种吃得最多的叶菜价格基本和去年5月持平。
日前，杭州市物价局监测预警分局给出的统计数据显示，5月列入杭州市区每日监测的农贸市场46种常规蔬菜品种零售均价对比4月，总体呈“38跌6涨2平”态势，简单平均价格为5.34元（每500克，下同），环比上月下跌11.2%。
5月，杭州市区农贸市场高价蔬菜个数明显减少，仅香菜（10.07元）、大蒜头（9.41元）两个品种价格在9元以上，4月价格大于9元的毛豆、四季豆、扁豆、茭白4个品种5月均跌破9元，环比跌幅均在10%以上。从价格区间分布来看，5月蔬菜价格以3至5元（含）为主，占比34.7%，5至7元（含）次之，占比32.6%。
对比4月，5月青菜、小白菜、大白菜均价分别为2.75元、3.34元、2.04元，下跌24.7%、16.5%、19.4%；毛豆、冬瓜分别跌27%、24.7%为跌幅最大；黄瓜、青尖椒、花菜跌幅也在20%以上；包心菜、大白菜等21种跌幅在10-20%之间；小葱、萝卜等11种跌幅在10%以内。环比上涨品种中以春笋涨13.2%为最，花生、胡萝卜分别涨6.6%、3.2%，莲藕、土豆、紫番薯涨幅在3%以内，绿豆芽、黄豆芽价格不变。
6月是杭州市蔬菜产销旺季，本地蔬菜将大量上市。杭州市物价局价格专家预计，6月杭州市蔬菜价格将处于年内季节性低位，寒潮对菜价带来的不利影响将逐步消除，同比涨幅很可能继续降低。换句话说，天越来越热，蔬菜价格应该会越来越便宜。
