6月12日，记者走访福州多家超市发现，半个月前上海青、芥菜、春菜、小白菜、奶白菜和黑牡丹等叶类蔬菜，每斤售价在2.5-3元，目前普遍跌破2元，空心菜半个月前每斤售价还要3元多，现在也降到1.5-1.8元。此外，最近胡瓜、菜瓜、丝瓜等瓜果类蔬菜每斤售价也在1.5元左右。
福州海峡蔬菜批发市场相关负责人表示，5月福州市蔬菜批发呈现量价齐跌现象，该月海峡蔬菜批发市场蔬菜交易量60626吨，与4月的63611吨相比下降4.69%，与去年同期相比下降5.75%；蔬菜5月平均交易价1.5元/斤，与4月的1.59元/斤相比下降4.73%，与去年同期相比上涨14.39%。
该批发市场副总经理林捷表示，受气温影响，最近蔬菜生长加快，上市量猛增，市场上应季菜居多，上市品种繁多，交易量多于冬季，特别是冬瓜、菜瓜、西红柿等瓜果类蔬菜的大量交易，其价格降幅较大，拉低了全月蔬菜综合平均价格水平，本月蔬菜价格继续下跌。
“从市场监测的58种蔬菜品种统计看，共有50个品种价格出现下跌。”据介绍，从种植工艺上，最近蔬菜是大棚与露地生产混合交叉上市期，平均成本低于前几个月，蔬菜价格更便宜。
