往年到了夏季西瓜价格会逐渐下降,可近几日,记者发现西瓜价格不降反升,从十天前的0.8元/斤上涨到现在的1.3元,上涨了0.5元/斤,并且还有继续上涨的趋势。
西瓜价格在1.2元/斤—1.3元/斤
6月26日,在东城运河路鲁百超市附近的几个卖西瓜的摊位上,西瓜价格在1.2元/斤—1.3元/斤之间。据了解,大部分西瓜来自滨州惠民、潍坊安丘等地。
在一个摊位上,市民刘先生挑选了一个大点的西瓜,过秤后是20.5元,这让他吃了一惊。王先生告诉记者,平常很少买西瓜,最近一次是在十天前,这种大点的西瓜价格只有0.8元/斤,总觉得现在价格应该更低一些,没想到价格还涨到了1.3元/斤,一个西瓜就得花20多元钱。
在另一个摊位前,一辆农用货车装着半车西瓜,这些西瓜小一些,瓜皮颜色比刚才的大西瓜颜色浅,售价1.2元/斤。商贩告诉记者,这是滨州、潍坊等地的小拱棚西瓜,正好西瓜需要水的时候气候干旱没长起来,又加上冰雹灾害,导致这种西瓜产量极低,而且供不应求,基本上是七八成熟就被销售一空,所以才拉了半车。现在市场上销售的大部分是这种西瓜。
顺着运河路向东走,在沂州路步行街北门处有一个贩卖西瓜的摊点,商贩尹先生告诉记者,目前正好是大棚西瓜向大田西瓜过度的时节,等大田西瓜上市后,价格可能会降下来,但近一周内价格不会下降,预计还会上升。
在东城众成商场一楼超市内的西瓜摊位上挂着“京欣西瓜1.18元/斤”的价格牌,超市导购员告诉记者,这些西瓜都是寿光等地的大棚西瓜,都是之前的库存,卖完这些,大棚西瓜就没有了。
随后,记者又来到东城海河农贸市场及安慧南区等小区门口的零售摊点了解到,如今市面上的西瓜价格都普遍上涨,基本上没有低于1.2元/斤的西瓜,个别摊位的西瓜甚至卖到了1.3元/斤,与十天前相比,价格至少上涨了三分之一。沿东二路往南走,在快到广饶丁庄的路段两侧有很多沿途卖瓜的瓜农,这些广北西瓜大多是自产自销,卖1.3元过度。与往年不同的是,摊点摆放的西瓜比往年少,价格也比往年同期略高一些。
商贩利润空间小
在沂州路步行街北门的西瓜摊点,商贩尹先生还告诉记者:“现在这些西瓜虽然贵但不赚钱,每斤利润减去折秤和运费也就是1毛钱,还白搭上工夫。”
带着上述疑问,6月27日,记者来到西城的刘家水果批发市场,对西瓜的批发情况进行了调查。在记者的概念中,现在应该是西瓜交易的最佳时节,应该是市场上交易最多的水果,但现实并不是想象的那样。批发商与零售商在西瓜上的交易并不是很多。
经询问多个批发商,均表示今年春季以来,大棚种植的潍坊京欣西瓜刚开始上市时,批发价在2.5元/斤左右,市场零售价约为3元/斤,这基本上是今年西瓜的最高价格了。后来随着大棚西瓜的大量上市,批发价下降到了0.6元/斤,如果按照去年的情况,西瓜价格还会持续下降。可是从十天前,西瓜突然出现涨价,而且是一天一个价,现在批发价都涨到1元/斤了。
批发商李先生告诉记者,相比于去年同期,今年西瓜价格要高一些。尤其是最近几天,所有品种的西瓜都涨了不少。“越是涨价,我们的利润空间越小。”李先生说。从市场规律看,西瓜涨价反映出的正是市场供给量的不足。“本来每斤的利润就少,再加上西瓜交易量少,利润当然就更少了。”一位市场的工作人员说。
多种原因让西瓜价格飙升
批发市场的工作人员分析,如今大棚西瓜早已卖完,大田西瓜还没有上市,中间这段时间的小拱棚西瓜正好碰上了干旱天气和冰雹灾害的双重影响,导致市场供应量不足。但此时正是西瓜需求量大增的时候,形成供求失衡,最终导致西瓜价格飙升。
记者采访了解到,进入6月份后,潍坊寿光等地的大棚西瓜便已接近上市尾声,如今我市的西瓜种植区大多是大田西瓜,如马场西瓜、麻湾西瓜、广北西瓜等,这些西瓜还得再等5—6天才能集中上市。加上河北、东北等外地大田西瓜也没有大量上市,现在正好是西瓜不足时期。
今年4月左右,正好是西瓜需水的时候,长期干旱影响小拱棚西瓜和大田西瓜长势,使这些西瓜长不大。6月中旬,北方多个产瓜地遭受冰雹自然灾害,也进一步推高了西瓜的售价。最近的这场冰雹天气,让很多即将上市的西瓜又受了一场灾害,东城安慧南区门口的一位西瓜零售商告诉记者。
“现在市场销售的多是小拱棚西瓜,多种因素导致了西瓜总体供给量减少,引起了价格上涨。”
西城刘家水果批发市场的一位批发商说,他每年这个时候都会与潍坊的瓜农签合同,可是今年还没来得及去收西瓜,西瓜就被冰雹打裂了。“原来每次都是签订10吨的合同,但今年到现在才签了2吨。要不就是被冰雹打烂了烂在地里,要不就是因被冰雹敲打后,西瓜无法长期储存而影响供应。”该批发商告诉记者。
高价预计还会持续一周左右
记者通过采访多位西瓜批发商了解到,前段时间销售的西瓜大多是潍坊的京欣西瓜,大棚种植,上市一个多月的时间了,目前已基本售空。当前城区市场上的西瓜多是滨州惠民的小拱棚西瓜。“小拱棚西瓜非常少,供不应求价格就高。”谈起西瓜价格上涨的原因,批发商辛老板表示。
在水果批发市场采访时,记者看到一辆来自吉林的大货车运来了西瓜,正在向零售商们销售。“现在东北地区一些拱棚里的西瓜开始上市,听说今年山东很多瓜田受灾了,西瓜的价格出现上涨。因此,我们先运来了一车西瓜。”商贩说。因外地运来的西瓜成本较高,所以零售价都会高于本地西瓜。批发市场的工作人员表示,多种原因让西瓜价格不会很快降下来,高价格还会持续一周。大田西瓜集中上市时,价格或许会降一些,但大田西瓜受到了冰雹灾害,产量会受到影响,所以到时价格也不会大降。