这两天,王大爷家里的餐桌上一直少不了一道白灼基围虾。“现在基围虾价格很实惠,一斤只要40元,比起价格涨得厉害的猪肉、牛肉来,还是吃虾划算。”随着天气转热,基尾虾和明虾等虾类陆续大量上市,价格一路走低。
昨天,记者走访海盛水产批发市场发现,各类虾产品价格非常亲民,量也很大。像年初卖到180-200元/斤的基尾虾,昨天价格在35-40元/斤之间。
“今年基围虾便宜。”在海盛水产批发市场,商户们普遍表示今年基围虾的低价让他们也感到意外:现在基围虾批发价每斤不到30元,个头还都不小,去年这个时候在40元上下,同比降了近三成。
海盛水产批发市场工作人员说,近期市场上销售的基围虾主要产自山东沿海城市日照和威海,因养殖技术提高等因素,今年基围虾产量提高了30%左右,导致价格一直处在低位。随着基围虾的大量上市,虾价估计还会往下落,淄博进入了一年里吃虾最划算的时间段。