昨日，记者探访城区部分农贸市场和蔬菜基地了解到，在众多蔬菜中，叶类菜的价格稳中有降。据大郝村蔬菜收购商盛光星介绍，由于城区市场上的叶类菜多来自本地蔬菜基地，且在夏季迎来盛产期，使得近期市场上的叶类菜价格比较便宜。随着我市即将进入雨水较多时期，预计未来一个月，菜价易受天气影响出现波动。
“1元菜”重现市场，今年菜价比往年便宜得早
昨日上午，记者在城区红星农贸市场、秦庄农贸市场和几家超市采访发现，和前段时间相比，蔬菜价格稳中有降，尤其是叶类菜的价格，多数维持在一元上下。“随着气温逐渐升高，普通叶类菜的价格一直在下降，多数蔬菜都比较便宜。”据红星农贸市场一家蔬菜摊老板介绍，夏季是叶类菜大量上市的季节，一般价格都不高。而且，当前市场上所售的叶类菜很多来自本地蔬菜种植基地，运输成本也低。
随后，记者来到位于三里营附近的蔬菜基地了解到，城区市场上的油菜、苦菊、空心菜、大葱和生菜等常见叶类菜基本都产自这里。“现在种植的蔬菜和冬天差不多，基本都是这几样。但由于冬天气温低，冬天需要蔬菜大棚进行保温。”据菜农盛大爷介绍，冬天气温低时，普通叶类菜的生长周期在两个月左右，但夏季生长周期缩短到45天左右，加快了叶类菜的出售速度。“虽然叶类菜的价格都会出现下降，但今年明显比去年便宜得早。”菜农周大爷告诉记者，现在一筐20斤装的生菜收购价仅为20元，算下来，生菜的地头价格为1元/斤； 价格稍高一点的油菜，收购价为1.2元/斤；大葱价格更便宜，收购价差不多只有0.6元/斤。周大爷说，去年7月初时，几乎每种蔬菜的收购价都比今年高上两三毛钱。
全市蔬菜自供有余，餐桌营养将更加丰富
全市农业部门监测数据显示，进入6月份，全市大部分蔬菜批发价格继续保持下降态势。在纳入统计分析的50种蔬菜中，价格与5月同期环比上涨的有10种，涨幅居前5位的分别是菠菜、生菜、蒜头、奶油菜和油菜；环比下降的有29种，降幅居前5位的分别是茄子、豆角、丝瓜、芸豆和空心菜；与去年同期相比，价格同比上涨的有7种，涨幅居前5位的分别是蒜头、蒜米、地瓜、蒜苔和奶油菜；同比下降的有37种，降幅居前5位的分别是丝瓜、刚白菜、姜、红椒和芹菜。
据工作人员分析，受气候影响，特别是夏至以后，气温越来越高，全市蔬菜自供有余，本地新鲜叶菜类蔬菜大量上市，供应处于旺季，造成6月份全市蔬菜批发价格环比持续下降。“另外，受年初冷空气影响，蔬菜减产使得市场蔬菜价格长时间维持高位运行，蔬菜种植面积增加，夏季露天蔬菜上市占比大幅提升，促使价格进一步走低。”该工作人员告诉记者，目前蔬菜市场处于交易淡季，需求表现平淡，无热点消费拉动，蔬菜价格在低位运行区间处稳。预计进入7月中下旬，蔬菜将处于盛产期，供应会更加丰富。此外，随着雨季到来，蔬菜储存保鲜会很困难，届时，全市蔬菜批发价格易受天气影响出现波动，但总体会保持稳中有降的态势。
