在多地被暴雨袭击后连连看涨的蔬菜行情下，本周我市的蔬菜市场依然保持低价位运行，而在这个季节大量上市的本地种植蔬菜则为低价蔬菜行情提供了保障。
昨日，记者在青山区一机五二研究所早市看到，市场上销售的蔬菜大部分都是本地种植的，“明地西红柿”、“本地黄瓜”，很多摊主为吸引顾客都在蔬菜上用大招牌标明了产地和价格，而由于一些品种蔬菜集中上市，价格低廉，论堆卖成了大部分蔬菜的售卖方式，叶类菜成捆销售，而茄果类蔬菜则论个卖。其中：芹菜每捆2元，豆角1.25-2.5元/500g，白萝卜每根1元，西葫芦每个1元，鲜姜4元/500g，大葱每捆2元，大蒜4-8元/500g，玉米1元/个，菜花每棵1元，菠菜每捆2元，西兰花2元/500g，韭菜每捆2元，茼蒿2.5元/500g，油菜每捆2元，生菜2.5元/500g，青椒2元/500g，尖椒2.5元/500g，西红柿0.8元/500g，杏鲍菇每袋6元，姬菇4元/500g，黄瓜0.6-1元/500g，油麦菜每捆2元，香菇5元/500g，圆茄3个2元，土豆0.8元/500g，小南瓜1元/500g，白菜每棵1元，苋菜4元/500g，洋葱1.5元/500g，冬瓜1.5元/500g。
本周即将进入夏季“三伏天”，酷暑天气常让人感到不适，没胃口。为预防中暑，出门应备好防晒用具，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜，准备充足的水和饮料。夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等含水量较高；新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%-90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品既能补水又能满足身体的营养之需。在炎热的天气里，人体丢失的水分多，需及时补充。瓜类蔬菜含水量较高，具有降低血压、保护血管的作用。凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、西瓜、番茄、芹菜、生菜等，都属于凉性蔬菜。此外，夏季是疾病多发季节，特别是肠道传染病。因此在夏季应该多吃些大蒜、洋葱、韭菜等，可对各种球菌、杆菌、真菌、病毒具有杀灭以及抑制作用。
