翻看最近物价局和南环桥批发市场公布的数据:涨多跌少、蔬菜价格上涨、蔬菜价格持续上涨等字眼最是密集。还没出梅,又将进入高温天,这“前后夹击”的状况的确让蔬菜蹭蹭蹭涨了不少。
受梅雨天气影响,部分露天生长的绿叶菜会烂根,导致绿叶菜整体呈量少价涨态势。昨天,据市南环桥批发市场数据,青菜、苋菜、油麦菜、空心菜批发价每公斤分别涨至2.60元、3.80元、3.80元、2.80元,与月初价格比,平均涨幅在16%。目前苏州地产的西红柿基本结束供应,西红柿的货源产地以浙江嘉善为主,山东和河南、辽宁等产地的货源为辅,批发价每公斤从2.30元涨到2.90元,短短几天价格上涨了26%,上涨原因是产地收购价高。而在农贸市场端,7月上旬,苏城各品种蔬菜价格涨跌互现,总体价格涨多跌少。青菜、鸡毛菜、大蒜叶中、韭菜、韭芽累计分别上涨13.16%、25%、2.70%、28.57%、40%。
后期预测,预计后期梅雨季节过后,即将进入高温天气,蔬菜生产将进入伏缺期,后期蔬菜价格可能还将在一个比较高的价位运行。