12日上午,记者从市畜牧水产局获悉,全市二季度家禽、草食动物和水产品养殖总体平稳,占全市养殖业总产值近七成的生猪产业正经历黄金时期,生猪均价20.6元/千克,价格持续高涨。
二季度全市猪肉价格均价也增至31.8元/千克,同比上涨44.6%。相较于价格持续攀升的猪肉市场,禽蛋价格则整体平稳,肉鸡批发价9.2-9.6元/千克,土鸡价格为24-26元/千克,禽蛋批发价0.4-0.5元/千克,土鸡蛋则为1.2元/个;种禽、蛋鸡、肉鸡三大品种为主的禽业发展保持良好发展态势,新增存笼家禽1000羽以上规模户达112户。
据统计,截止6月底,全市共调运生猪口蹄疫疫苗374万毫升,牛羊口蹄疫疫苗47.7万毫升、猪瘟疫苗199万头份,猪蓝耳病疫苗 132 万头份,禽流感疫苗 380万毫升;免疫猪口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病达 153 万头,牛羊 25.1万只,禽流感533.6万羽,免疫密度100 %。
下半年,我市进一步加强动物产地检疫和屠宰检疫工作,建成200个检疫申报点,全面完成“动物卫生监督信息平台电子出证”系统建设,保证上市动物及产品检疫率和持证率100%,确保不发生区域性重大动物疫情。与此同时,尽快完成市本级生猪屠宰场缩点工作,启动株洲屠宰加工园建设项目,杜绝白板肉和注水肉上市,确保全市肉食安全。