“鸡蛋价格又见涨了,前段时间超市促销时都在3元左右(每斤),如今又到3.5元左右了。”省会周大妈说。
随后,记者走访省会部分超市及农贸市场发现,超市里鸡蛋零售价格多在3.4元左右(每斤),农贸市场则均在3.5元以上,有的甚至已达4元。“近一周,鸡蛋批发价出现了上涨,一斤鸡蛋涨幅在0.3元左右,但零售没敢涨这么多,只涨了0.1元~0.2元。”一位鸡蛋经营者说道。
来自石家庄桥西蔬菜批发市场的价格监测显示,上周(7月9日~15日)肉禽蛋类产品中鸡蛋价格上涨,平均价格为6.70元/公斤,其余品种与前一周相比平稳运行。数月以来持续回落的鸡蛋产地收购价开始回升并非个例,记者查阅相关资料发现,近几日来,江苏、安徽、东北鸡蛋的产地收购价每公斤上涨0.4元至0.6元。
“受雨水、高温等天气因素影响,产蛋率降低,还有一些蛋鸡出现‘歇伏’不产蛋,鸡蛋市场供应量减少,蛋价出现季节性上涨。”石家庄畜牧水产局有关专家分析。多位专家预计,鸡蛋价格或会继续保持上涨态势,蛋价高峰值或在一个月后出现。