2016/17年度全球小麦用量数据大幅上调1330万吨，主要原因是中国的数据调整，不过欧盟和一些亚洲国家以及美国的小麦消费数据同样上调。小麦质量下降，价格相对低于玉米，鼓励全球所有地区的小麦饲料消费。2016/17年度海外饲料小麦消费预测数据上调820万吨，其中中国上调550万吨。
2016年中国小麦质量出现问题，中国库存小麦的质量恶化，支持这样的变化。虽然小麦只占到中国谷物饲料用量的10%左右，但是考虑到小麦价格已经低于玉米价格，饲料配方可能转向小麦。中国的谷物饲料用量预测数据上调450万吨，不过玉米的饲料用量数据下调100万吨。在欧盟，饲料小麦价格低廉，也将在一定程度上取代玉米饲料消费。小麦价格有竞争力，促使一些亚洲国家提高饲料小麦用量，诸如韩国、泰国和印尼。近来有报道称，一些黑海饲料小麦销售价格一直远远低于玉米价格。
