摘要暴雨天气后即进入“伏缺期”，长途调运菜的迅速增加(所占交易份额达70%以上)，主要品种包括：兰州的高山无公害蔬菜、河北的蔬菜等，对补充“伏缺期”的菜篮子起到很好的作用，同时也带动部分菜价回落。预计，近阶段长途调运菜将持续增势，菜价仍有波动空间。
据报道，刚刚过去的一周，合肥总算从无休止暴雨模式中逐渐抽离，迎来几个升温、晴好的天气。而因暴雨猛涨的蔬菜价格也在这一周悄然回落。记者从周谷堆批发市场了解到，一周有9种蔬菜价格下跌，1种菜价上涨。
上涨的品种有：昆明的苦瓜(1.50元/500g)，周环比涨幅达：36.3%；下跌的品种有：昆明的紫包菜(2.30元/500g)、安徽平包菜(0.50元/500g)、莴笋(1.00元/500g)、安徽的瓠子(1.50元/500g)、河北的薄皮椒(1.60元/500g)、辽宁的西红柿(0.85元/500g)、山东的黄瓜(1.20元/500g)、生瓜(1.70元/500g)、大葱(1.40元/500g)，周环比跌幅达：11.5%、33.3%、30%、21%、11.1%、22.7%、25%、22.7%、24.3%。大白菜、土豆、芹菜等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。
“暴雨天气，导致地产菜上市量减少五成左右，主要体现在叶类菜上，现在价格依然保持相对较高的位置。”周谷堆市场信息中心李涛介绍说，另一方面，暴雨天气后即进入“伏缺期”，长途调运菜的迅速增加(所占交易份额达70%以上)，主要品种包括：兰州的高山无公害蔬菜、河北的蔬菜等，对补充“伏缺期”的菜篮子起到很好的作用，同时也带动部分菜价回落。预计，近阶段长途调运菜将持续增势，菜价仍有波动空间。
此外，陕西的冬枣、安徽黄冠梨、苹果梨和青苹果等各种鲜果纷纷“登场”，拉开下半年果品市场旺销的序幕。特别是浙江及本地产的各种葡萄大量上市，物美价廉，深受消费者的欢迎，单品日均交易近400吨，领跑水果市场；而随着天气的放晴，西瓜交易明显攀升。
