包包菜,1.1元一公斤;黄瓜,1.4元一公斤。7月19日记者在西后街社区买了一个包包菜,两根黄瓜,总共才1.75元。
事实上,除包包菜、黄瓜等降价外,螺丝辣子、胡萝卜、葫芦瓜、苦瓜、大葱等大量时令蔬菜现在都不贵,每公斤零售价都在2元左右。来自乌市蔬菜直销点的监测统计数据显示:7月19日的60种蔬菜中,卖家低于3元或3元一公斤的蔬菜有29种,几乎占一半。
在乌市蔬菜直销点销售的蔬菜,来自安宁渠的最多,达到32种,包括大白菜、红心萝卜、毛白菜、空心菜、螺丝椒、黄瓜、丝瓜、油麦菜、豇豆等新鲜蔬菜都来自安宁渠。
目前,60种蔬菜中,只有9种来自内地。地产蔬菜唱主角。
除安宁渠的蔬菜大量上市外,吐鲁番、西山、七道湾、米泉、西山、南山、三坪农场、玛纳斯、库尔勒、石河子等地也有蔬菜供应到乌市。“现在三坪农场的西红柿上市了,都是自然成熟的,非常好吃,价格也便宜,我们家炒一般菜都放好几个西红柿。”乌市市民刘文筠说。
新疆地产菜大量上市后,此前价格高居不下的“向钱葱”、螺丝椒、胡萝卜、洋葱、土豆等价格也降温,不仅如此冬季向来价格居高的豇豆、西兰花、螺丝椒等零售价也跌到5块钱以下。尤其是螺丝椒,现在跌到1.8元一公斤,而在冬季最高时曾卖到17.8元一公斤,价格相差近10倍。
记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到,每年6至9月为新疆本地种产量较高蔬菜的集中上市期,这些蔬菜包括西红柿、辣椒、莲花白、黄瓜、茄子、葫芦、豇豆、芹菜、莴笋、豆角、油白菜、花椰菜、丝瓜、生菜、油麦菜、苦瓜等16个品种。
在新疆地产菜大量上市季节,由于地产菜价格便宜,且运输距离短,这使得外地菜仅疆销售几乎没有利润,因此这段时间内地菜批发商就回家休息,或者转站内地到别的批发市场批发蔬菜。
目前,仅大蒜、生姜、红薯、蒜台、红洋葱、莲藕等少数耐储存来运输,新疆本地很少种植的蔬菜来自内地。据测算内地菜运输到新疆,光路费摊到菜价里就要合到1元左右,内地茄果类蔬菜运到新疆,若批发价低于3元几乎无利润。
由于夏季种植成本高,浇水量大,目前叶菜平均价格高于茄果类蔬菜,如油麦菜、空心菜、生菜、茼蒿等零售价格都在5元以上,像茼蒿在蔬菜直销点卖到9元一公斤,而在农贸市场则卖到10-12元一公斤不等。
在各种蔬菜中,蘑菇类蔬菜均价最贵,来自安宁渠产的圆蘑菇在蔬菜直销点卖到17.6云一公斤,来自南山的平菇卖到10.1元一公斤。而在农贸市场销售的阿魏菇、鸡腿菇、香菇、圆菇等普遍价都在20元一公斤左右。
乌市蔬菜直销点部分3元以下蔬菜
1、黄瓜1.4元
2、西红柿2.5元
3、包包菜1.1元
4、大葱2.4元
5、土豆1.7元
6、葫芦瓜1.3元
7、豇豆2.8元
8、苦瓜2.3元
9、冬瓜1.3元
10、圆辣2元
11、大白菜2元
12、韭菜1.8元
13、青萝卜2元
14、茄王2.6元
15、普毛芹2.2元