近期,我市主要食用品市场价格总体平稳,粮食、面粉、油、禽、蛋、副食品等市场价格基本稳定,蔬菜价格环比下降,水果价格稳中有降。
据数据分析,受洪涝灾害影响,生猪市场价格出现轻微震荡,6月份的均价为10.40元/斤。夏天时节,居民减少肉类消费,零售终端猪肉价格略降,每500g精瘦肉市场平均零售价格为16.50元,环比分别下降了2.94%,同比上涨了10%。大量新鲜蔬菜上市,市场价格持续下降。从监测的15种蔬菜价格看,环比呈现“1升1平13降”格局,其中降幅超过30%的品种只有西红柿、豆角、茄子,每500g市场平均价格分别为2.50元、2.10元、2.40元。同比呈现“2降13升”格局,其中,上海青和豆角分别下降7.26%、16%,其余品种价格同比上涨,但涨幅比5月有所缩小。
今后的一段时间内,高温、暴雨等恶劣天气仍将影响市场供需,猪肉、蔬菜等食用品价格可能会出现一定程度的震荡,但只要不出现过于恶劣的极端天气,我市食用品价格总体趋势会是稳中有降。