近期岛城菜篮子价格呈现”一升一降“的格局，蔬菜价格受高温影响持续上涨，猪肉价格则不断下降。记者探访岛城多家农贸市场发现，猪肉价格已经从最高时的19元／斤降至14元／斤，部分蔬菜价格最高涨幅接近四成。市商务局相关负责人介绍，8月份，我市地产蔬菜逐渐进入歇棚期，蔬菜品种及上市量将有所减少，预计蔬菜价格将小幅上涨；受饲料价格持续走低的影响，猪肉价格或将持续回落。
随着岛城高温降雨天气增多，蔬菜价格小幅上涨。据统计，市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜6.9万吨，日均2228吨，较6月增长2.7%；蔬菜批发均价为1.23元/斤；零售均价为2.31元/斤，较6月上涨6%。
国家统计局青岛调查队发布的统计数据显示，7月下旬青岛市高温高湿的“桑拿天”增加了鲜菜的储存和运输成本，加之天气炎热影响蔬菜的生长，蔬菜上市量有所减少，导致本旬鲜菜价格出现不同程度上涨。在重点监测的10个鲜菜品种中，有7种价格上涨，其中油菜价格涨幅高达38.2%，黄瓜、青椒等鲜菜的价格涨幅也均超过10%。大连路农贸市场一名摊主介绍，夏季高温影响蔬菜生长，再加上叶类菜容易腐烂变质，所以叶类菜价格涨势较为明显。
猪肉市场方面，随着气温升高，猪肉市场进入消费淡季，市场需求量减少，价格持续回落。据统计，我市市区生猪上市量7.2万头，日均2316头，较6月增长8.2%；猪肉批发均价为12.53元/斤，较上月下降9.5%；零售均价为15.66元/公斤，较上月下降2.7%。
据大连路、团岛等农贸市场的摊主反映，目前猪肉价格相比于一个月前已经有所松动。根据市物价局统计数据显示，本周生猪平均价格为8.88元／斤，这是自今年3月以来生猪价格首次跌入9元以下，较上周下跌1.77%，较上月同期下跌5.73%。万福猪肉青岛办事处经理祝兴武介绍，今年以来，全国猪肉价格持续上涨，养殖户补栏热情高涨，随着大量补栏生猪陆续上市，猪肉供应量持续上升，肉价出现下降。
