1日,从哈市发改部门获悉,随着生猪市场供应持续回暖,消费需求不断回落,7月份哈尔滨生猪价格持续下降并首度跌破每斤9元,受此影响,7月末冰城猪肉的市场均价为15.16元,呈现小幅回落态势。
据发改部门价格监测数据显示:7月份哈尔滨生猪平均收购价格每斤为9.24元,较上月下降11.75%,较去年同期上涨5.24%。生猪价格则从月初的每斤9.60元,月中价格每斤为9.30元,降至月末的8.90元,生猪价格在9元以上区域连续运行4个半月后首次跌破9元,并整体呈现持续小幅回落走势。受此影响,猪肉价格也随之回落,由月初的每斤15.60元降至月末的15.16元,降幅为2.82%。
据悉,供应量的增加,是生猪价格下降的主要原因;二是夏季进入猪肉消费淡季,消费量的减少也导致生猪价格下降;此外,进口猪肉的冲击对生猪价格产生一定影响。业内人士分析,虽然生猪市场供应持续恢复,但前段时间的供给缺口在短时间内难以快速填补,供给端仍处于趋紧的态势,因此预计后期生猪市场价格不会出现大起大落走势,猪肉回落空间有限。