据农业部监测，8月18日“全国农产品批发价格指数”为204.47，比昨天上升0.83个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为206.21，比昨天上升1.06个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.02元/公斤（猪肉批发价格指数为187.39），比昨天下降0.2%；牛肉53.50元/公斤，比昨天上升1.0%；羊肉43.91元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋7.25元/公斤，比昨天上升0.1%；白条鸡14.87元/公斤，比昨天下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.65元/公斤（蔬菜批发价格指数为218.09），与昨天持平；重点监测的7种水果平均价格为4.89元/公斤，比昨天上升0.4%；鲫鱼平均价格为17.79元/公斤，比昨天下降1.5%；鲤鱼11.56元/公斤，比昨天下降0.9%；白鲢鱼6.83元/公斤，比昨天下降0.9%；大带鱼32.21元/公斤，比昨天下降0.8%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：西瓜、洋白菜、黄瓜、西葫芦和冬瓜，幅度分别为6.4%、4.0%、3.4%、3.1%和2.7%；价格降幅前五名的是：南瓜、芹菜、生姜、油菜和莲藕，幅度分别为4.1%、2.9%、2.0%、1.7%和1.8%。
