昨天，市物价局价格监测中心发布数据显示，8月10日至8月17日，我市猪肉、水产品、蔬菜价格整体小幅上扬。
本监测周每500克精瘦肉零售均价16.94元，与上周比上涨1.86%。由于部分地区洪涝对一些猪场伤害严重，出现抛售行为，甚至不足重的猪提前出栏，导致目前生猪供应略紧，猪价止跌上涨。预计后期下行受阻，但反弹空间有限。
每500克鲫鱼14元、鳊鱼13.25元、草鱼7.55元、河虾98.33元，分别比上周上涨1.82%、3.92%、3.42%、11.74%。前期水产品价格已有所回落，本周正值“中元节”，民间祭祀活动使水产需求上升，价格全线反弹。预计后期高温不退，水产品价格仍将居高位。
监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.83元，与上周比上涨1.87%。其中毛白菜3.43元、生菜3.75元、茄子（圆）3.43元，涨幅均在20%左右；青菜、老黄瓜、长豇豆、蒜苗、茭白、娃娃菜等涨幅也在10%以上。预计后期高温天气持续，地产蔬菜上市量仍有限，蔬菜整体将持续高位。
