近日,太原市民发现,鸡蛋价格在悄悄上涨。据太原市发改委价格监测中心对太原市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况看,从七月下旬开始,太原市场的鸡蛋价格就一直保持上涨态势,但涨幅不大。随着“中秋”临近,蛋价将在节前波动上行。
监测数据显示,太原市场的鸡蛋均价从7月15日3.34元/500克,7月25日3.35元/500克,8月5日3.39元/500克,一直涨到8月15日的3.49元/500克。受“中秋节”食品加工企业、市场商贩持续备货影响,加之大、中院校开学在即,鸡蛋需求量持续增加,鸡蛋价格仍将波动上行。预计节后有所回落。
蔬菜价格也有小幅上涨。8月中旬超市18种蔬菜平均零售价格为1.69元/500克,比上期的1.67元/500克上升1.20%。其中,价格涨幅较大的有大白菜、韭菜、包头白,分别上升11.22%、21.30%、11.83%;降幅较大的有西红柿、茄子,分别下降23.08%、30.95%。预计近期蔬菜价格将会微幅上涨,但上涨空间有限。