市发改局发布的2016年8月价格监测巡查报告显示，8月中山市30种蔬菜平均零售价格环比上涨4.8%。这是蔬菜价格继7月以来第二个月因天气出现明显上升。
进入8月，因连续经历“妮妲”等多个台风影响，中山市降雨量持续增多，致使受天气因素影响较大的蔬菜生产和供应受到一定影响。监测数据显示，8月中山市30种蔬菜平均零售价格升至3.49元/500克，环比7月上升4.8%，30种蔬菜品种中“26升4降”，但总体上涨的幅度不大，其中苦瓜和韭菜涨幅居前，分别上升13.8%和11.08%，其余品种均在10%以下；莲藕、南瓜、青皮冬瓜、青尖椒环比分别下降6.04%、3.06%、1.60%、0.54%。总体来看波幅不大。
7月和8月，中山市蔬菜价格均出现回升，但较为稳定。从全年来分析，中山市蔬菜价格存在明显的时间周期，一般四季度和二季度属冬令蔬菜和夏令蔬菜大量上市的时期，因此价格通常会回落处于低位运行，而一季度和三季度则容易受各种因素影响而出现波动。具体来看，今年1-6月蔬菜价格受1月寒潮和春节假日因素叠加影响而出现暴涨而逐步回落，随着夏令蔬菜的上市，蔬菜价格逐步回落至年前的水平。但至7-8月后，受台风等天气影响降雨逐步增多的影响，蔬菜价格再度回升，但幅度平稳，未再出现异常波动。
市发改局人士分析，未来如果继续有台风来袭，中山市蔬菜价格仍有可能小幅上升，但时已入秋，降雨逐步减少，因此蔬菜价格未来随天气波动幅度有限，进入四季度后将会因冬菜上市而出现再次回落。
