天气已经微微秋凉,本地菜心还有些青黄不接。省农业信息监测体系数据显示,尽管外地部分地区菜心在本月还将继续进入广东市场,但菜心价格仍会小幅提升。
广东是农产品消费大省,除了自给部分,还有相当一部分从省外进入,也因季节变化表现出一些规律。以广州人爱吃的菜心为例,根据省农业信息监测体系数据,省外入场菜心,5-10月以宁夏、云南和河南为主。记者近日上午走访了多家菜市场看到,杨箕市场本地菜心的价格为4.5元一斤,宁夏菜心则略贵,一斤5元或者5.5元。
今年上半年,受天气影响,广东本地菜心的产量下降20.9%,导致1-4月广东菜心的批发价和田头价整体高位运行。到了5-6月,省外菜心和北方瓜果类蔬菜大量入场广东,菜心价格总体呈下降态势。农业部门预计,受洪涝灾害影响,今年第三季度河南、北京等地的入粤菜心供应量将呈下降态势,宁夏因受天气因素影响小,菜心调入广东将维持平稳。省内则由于高温多雨天气,本地产量减少。预计9月广东省内菜心总体供应量减少,菜心价格将小幅上升。