记者从市物价局获悉,8月中旬以来,宁德市鲜蛋价格涨幅明显,预计未来一段时间内还将小幅续涨。
根据市物价局价格监测中心监测点数据显示,与8月中旬相比,9月1日每500克鸡蛋批发价格从3.6元上涨至4.5元,鸭蛋批发价格从4.4元上涨至5元,涨幅分别为25%和13.6%;超市零售价格亦有不同程度上涨,与8月15日相比,9月1日每500克鸡蛋零售价格从4.1元上涨至4.89元,鸭蛋从4.89元上涨至5.44元,涨幅分别为19.3%和11.2%。
市物价局价格监测中心工作人员表示,近期鲜蛋价格上涨主要是因为中秋节临近,鲜蛋的需求量增加,又恰逢老母鸡淘汰换季,新鸡刚上市,供应量减少。此外,学校陆续开学,部分学校的食堂也开始积极备货,对鲜蛋需求有所增加。