上周受持续高温天气的影响,本地蔬菜生产逐渐进入淡季,上市量减少,大部分蔬菜依靠外运;二是随着学校的陆续开学,消费需求增加,走货量快,使得蔬菜整体价格上涨。预计后期蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。
在监测的38个大宗交易蔬菜品种中,较上周有31个上涨,5个下跌,其余持平,综合均价2.08元/斤,环比上涨8.3%。其中涨幅较大的品种有西红柿1.03元/斤,周环比上涨51.22%、油麦菜2元/斤,周环比上涨27.66%、冬瓜0.62元/斤,周环比上涨27.59%、茄子1.8元/斤,周环比上涨25.58%、西葫芦1.62元/斤,周环比上涨24.36%、黄瓜2.07元/斤,周环比上涨22.77%、苦瓜1.27元/斤,周环比上涨22.58%、四季豆2.67元/斤,周环比上涨22.14%、生菜1.83元/斤,周环比上涨20.88%。