进入9月份,兰州菜价再次开启上涨模式,特别是部分叶类菜,批发价飙升至7~8元,大众菜也是跟风而动,黄瓜、西红柿、萝卜等菜品都是一股脑地在涨,相比去年同期,整体菜价涨幅达到30%以上。
叶类菜大涨 市民“望菜兴叹”
“这两天绿叶菜的价格终于降下来了。”西站菜市场的菜摊主党师傅对绿叶菜的价格能下调似乎也松了口气,“前几天长得有些离谱了,干脆卖不动,要赶上肉价了。”党师傅说,每年蔬菜“青黄不接”时,菜价就会来一次大涨,但上周的上涨,是一天一个价,涨得太快了。
菠菜、生菜、上海青、茼蒿、空心菜……最便宜的上海青每斤4.5元,而生菜、菠菜、空心菜每斤都在7~8元之间,“市民吃不起,菜贩卖不动,”党师傅说,有几天,他都不敢进菜了,市民一听菜价都“啧啧”不已,绿叶菜容易腐烂,他也担心销售不出去,做赔本的买卖。
市民郜女士也说,绿叶菜价格高得赶上鸡脯肉了,还不如买肉吃。
大青山瓜果蔬菜市场批发商杨兴虎告诉记者,叶类菜价格的大涨,相比往年都是来得猛了一些,“比去年同期的价格要高出很多。”杨兴虎说,今年受到高温影响,绿叶菜产量有所下降,市场供应不足,自然会引起价格上涨,而且此轮上涨是全国性的。
昨日,记者从市场上了解到,从上周日开始,叶类菜价格整体开始下降,基本上恢复到3~4元/斤,个别品种如空心菜、茼蒿价格在5~6元/斤。
菜价整体比去年高两到三成
黄瓜4.0元、西红柿3.0元、豇豆5.0元、青椒3.5元……在绿叶菜价格上涨的同时,大众菜也不甘示弱,跟风而动。“兰州露地菜扫尾,大棚菜断茬,兰州菜价集体上涨。”杨兴虎说,今年兰州菜价整体比去年同期要高出20%~30%,菜价上涨与气候有很大关系,也是不可避免的。根据兰州市物价局监测显示,8月份,兰州21个大众菜品种均上涨,涨幅从10%到46%不等。
杨兴虎称,近期销售的黄瓜都是西安货,批发价上涨到2.80元,零售价格肯定高。“这几天,西红柿批发价又涨到2.50元/斤了,估计还会小幅上涨。”
记者从大青山蔬菜批发市场了解到,近期市场除了山东、西安、河南等地的青椒、冬瓜几个菜品外,多数还是本地的菜花、大白菜、萝卜、卷心菜等。
“随着两节的来临,除个别菜品会下降外,整体菜价估计还会高位运行一段时间,”另一批发商古师傅称,按照惯例,双节期间,各大酒店、餐馆、火锅店等需求量增加,依然会助推菜价保持“高调”。