“京字号”蛋鸡家族再添新成员！9月13日，记者从市农业局获悉，具有自主知识产权的“京白1号”蛋鸡已通过审定，填补了国内白壳蛋鸡品种的空白。目前，全国每消费10枚鸡蛋，就有5枚源自于北京。
以往的国外蛋鸡品种在中国饲养有“水土不服”现象，存在死亡淘汰比例高、吃料多、啄肛啄羽等问题。与进口蛋鸡相比，“京白1号”蛋鸡针对中国饲养环境培育，适应性强、性能稳定。华都峪口禽业有限责任公司育种总监吴桂琴介绍说，“京白1号”是“京字号”蛋鸡家族的第4位成员，不仅抗病性强，而且吃得少、产蛋多。一个产蛋周期可产鸡蛋360多个，鸡蛋总重23公斤左右，比其他品种高1至1.5公斤。而且每生产1公斤鸡蛋，鸡妈妈只消耗2公斤饲料，比其他品种少消耗饲料0.2至0.3公斤。同时，他们在育种中，采用分子遗传检测技术，去除了鸡蛋中的鱼腥味，口感更好。
从2009年起，“京红1号”“京粉1号”“京粉2号”陆续通过审定，直至“京白1号”问世，蛋鸡品种成为我国唯一不受国外控制的畜禽品种。目前这些蛋鸡品种已成为农业部主推品种，累计推广30亿只，市场占有率达50%，覆盖全国31个省（市、区），助推蛋鸡国产化率由不足30%提到了64%。不仅改变了我国蛋鸡产业长期依赖国外蛋鸡品种“借鸡下蛋”的局面，而且实现了中国蛋鸡标准品种与特色品种的全覆盖，现在中国人每消费10枚鸡蛋就有5枚源自北京。
市农业局畜牧管理处负责人表示，京系列高产蛋鸡的成功推广，确保了蛋鸡种业的源头安全。尤其是近年，由于世界范围内禽流感爆发，导致我国对禽类进口的封关，国外引进品种难以进入中国市场，国产品种更突出了其保生产、保安全、保效益的重大作用。目前，全市种畜禽场192家，畜牧种业育繁推一体化能力得到有力提升。
