近期，烟台蔬菜价格持续回落。据市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测，9月20日，15种主要蔬菜平均零售价格3.15元（每500克，下同），较上周同期下降1.44%，较去年同期上涨17.96%，至此，烟台市蔬菜价格连降3个周，累计降幅13.70%。
分品种看，与上周同期相比，15种蔬菜价格5涨3平7降，其中，菠菜、鲜蘑菇、油菜价格降幅较大，平均价格分别为4.33元、5.3元、2.33元，降幅分别为18.75%、9.79%、9.68%；茭瓜、茄子、韭菜、大白菜价格小幅下降，平均价格分别为2.33元、2.25元、2.75元、1.68元，降幅1.95%-6.67%不等。土豆、冬瓜、西红柿价格持平，平均价格分别为1.79元、1.3元、3.5元；黄瓜、卷心菜、芹菜、芸豆、青椒价格上涨，平均价格分别为3.58元、2.5元、2.75元、7.17元、3.67元，涨幅2.33%-19.44%。与去年同期相比，15种蔬菜价格13涨2降，其中土豆、冬瓜价格下降，降幅分别为17.31%、13.33%，其他蔬菜价格上涨，涨幅6%-45.76%。
据了解，天气转凉，秋菜陆续上市，市场供应增加，是蔬菜价格持续回落的主要原因。预计随着秋菜的大量上市，烟台蔬菜价格仍将平稳回落。
受市场需求减弱影响鸡蛋价格快速回落
中秋节过后，受市场需求减弱影响，烟台市鸡蛋价格快速回落。据市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测，9月20日，鸡蛋平均零售价格每500克（下同）4.12元，较上周同期（节前，9.13日）下降0.58元，降幅12.34%，较去年同期下降11.79%。
据了解，此番鸡蛋价格下降主要有以下两方面原因：一是市场需求减弱。中秋节过后，市场需求减弱，节前大量集中消费对蛋价的支撑作用结束，导致鸡蛋价格下降。二是市场供应增加。天气转凉，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋市场供应增加，也是鸡蛋价格回落的一个原因。预计短期内，烟台市鸡蛋市场供应充足的局面仍将持续，鸡蛋价格有望继续呈稳中有降态势。
