近期山东省烟台生猪价格持续下降。据烟台市物价局对全市11个县市区监测,9月26日,烟台生猪平均收购价格16.88元(每公斤,下同),较上个监测日(9月15日,下同)下降5.17%,同比年内首次下降,降幅0.65%,至此,烟台生猪价格已连续下降1个月,累计降幅8.46%。据测算,反映生猪养殖盈亏指标的猪粮比价目前为9.54:1,由于玉米价格持续低位运行,猪粮比价处于生猪价格上涨红色预警区域的时间已长达八个月之久。
受生猪价格持续回落影响,烟台猪肉价格小幅下降。据市物价局对11个县市区监测,9月26日,猪肉(后肘)平均价格29.98元/公斤,较上个监测日下降1.27%,较上月同期下降2.43%,同比上涨3.72%。
据了解,此番生猪价格持续回落主要有以下原因:
一是市场需求减弱。中秋节后,市场需求阶段性疲软,企业屠宰量较节前明显减少,据市区3个主要生猪屠宰企业9月22日监测数据显示,生猪周屠宰量10519头,较上周下降8.77%。
二是养殖成本下降。新玉米即将上市,近期烟台市玉米价格小幅下降,降低了生猪养殖成本,据监测,9月26日,全市玉米(中等)平均零售价格1.77元/公斤,较上个监测日下降5.65%。
三是猪肉进口量增加。进口猪肉持续进入国内市场,对生猪市场造成一定冲击。据青岛海关公布数据显示,今年前8个月,山东口岸进口猪肉13万吨,比去年同期增加2.4倍,其中8月份进口2万吨,较去年同期增加14.6倍。
预计,国庆节期间烟台市生猪市场供应充足,生猪价格仍将呈稳中有降态势。
建议政府有关部门密切关注生猪市场动态,及时发布相关信息,采取有效措施,引导养殖户合理安排生产,适时出栏和补栏,保证生猪市场供应,维护市场价格秩序。